Печень кролика в мультиварке

ichurd1988 20 отзывов Видео рецепт

Вкусная печень в мультиварке? Запросто! Знакомься с рецептом!

Готовить в мультиварке - одно удовольствие: быстро и просто. Я сомневалась получится ли печень в этой "чудо-кастрюле", ведь это довольно нежный продукт, который легко испортить длительной термообработкой. Но попробовав приготовить печень кролика по-строгановски, я убедилась, что и это под силу данному девайсу. Печень получается очень вкусной! Попробуйте!

Входит в коллекцию: простой рецепт печени, , рецепты в мультиварке.

Рецепт печени кролика в мультиварке

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 122 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печень

Печень с яблоками в мультиварке

Печень

Печень индейки

Ингредиенты:

Печень кролика - 700 г
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Лук - 100 г
Морковь - 80 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мука - 15 г
Сметана - 170 г
Вода - 140 мл
Чеснок - 3 зубч
Лавровый лист - 1 шт.

Инструкция:

Начать приготовление печени кролика в мультиварке нужно с подготовки продуктов:
1. Печенку вымыть, обсушить, удалить прожилки и пленки, нарезать средними кусочками.
Лук и морковь почистить, лук нарезать четвертинками колец или более мелко, морковь натереть на терке.
Сметану смешать с солью и теплой водой.
Теперь можно включить мультиварку и выставить режим "Жарка" на 10 минут. Налейте в чашу подсолнечное масло, а затем положите нарезанные печень, лук, натертую морковь. Обжаривайте их, постоянно помешивая. После этого посолите, поперчите, посыпьте мукой и, аккуратно перемешивая, дождитесь окончания программы.
Затем влейте сметанный соус в чашу, еще раз перемешайте и выставите программу "Тушение", время - 15 минут. Пока мультиварка готовит нарежьте чеснок. За 5 минут до окончания программы добавьте к печени подготовленный чеснок и лавровый лист.
Готовую печень выложите на большое блюдо или порционные тарелки. Подавайте печень кролика с вашим любимым гарниром и/или салатом из овощей.
Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4 / 5

handenon

Готовила печень кролика в мультиварке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

tonya85

Ichurd1988!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

edesedint

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

lida91

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

tofrengit

Печень кролика в мультиварке вкуснее чем утиная печень в мультиварке?

lonerin

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю печень кролика в мультиварке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

kristyusha

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

alisa80

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

ekisteas

Очень очень вкусно получилось!!!

Алла Шлыкова

Огромная благодарность вам,ichurd1988…))))

yangulova_83

Вкуснятина, обожаю печень кролика в мультиварке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ichurd1988 :)

Алеся Туряб

АААААА как вкусно глядя на печень кролика в мультиварке слюнки потекли ручьем!!:D

tataisu1989

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

asya

По совету коллеги приготовила этот печень кролика в мультиварке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Хаванова Олеся

Спасибо большое, ichurd1988, освежила в памяти рецепт печени кролика в мультиварке!
порадую любимого.

lourite1979

Я сделаю его на Новый год!

souteatru

Бесподобный рецепт печени кролика в мультиварке!!!
Все получилось, спасибо, ichurd1988!!!