Печень в мультиварке

Инструкция:

1. Морковь очистить и натереть тонкой соломкой.

2. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

3. Печенку очистить от пленки, промыть, обмакнуть насухо от лишней влаги, нарезать пластинами толщиной около 1 см.

4. В кастрюлю налить масла, положить подготовленные овощи. Включить режим "Выпечка" - 40 минут.

5. Минут 10-15 томить овощи. Потом положить печенку, посолить, посыпать приправой.

6. За время приготовления перевернуть печенку 2 раза.

7. Как только перестанет вытекать мясной сок из печенки, потушить еще 2-3 минуты. Выключить.

8. У меня печенка была готова за 13 минут до окончания режима.