Говяжья печень с луком и морковью в мультиварке
Кристина Кадурина 9 отзывов
Очень вкусной и нежной получается говяжья печень с луком и морковью в мультиварке. Попробуйте обязательно! Готовится печень совершенно просто и быстро. Подать ее можно с любым гарниром на ваше усмотрение.
Входит в коллекцию: простой рецепт печени, , рецепты на ужин, рецепты в мультиварке.
Рецепт говяжьей печени с луком и морковью в мультиварке
Повод:
На ужин, На обед, Для мультиварки
- Время: 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Печень говяжья 700 г
- Лук репчатый (крупный) 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мука 4-5 ст.л.
- Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)
- Аджика сухая или другие специи 1 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Бульон 100 мл
Инструкция:
-
Печень разрезать на крупные куски, как на отбивные. Отбить немного молоточком, посолить.
-
В муку добавить сухую аджику или другие специи на ваше усмотрение, перемешать.
-
Запанировать куски печени в мучной смеси и обжарить на растительном масле (30 г), на довольно сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
-
В чашу мультиварки влить оставшееся растительное масло. Поместить в чашу порезанный репчатый лук и морковь. Выставить программу "Жарка" на 10 минут.
-
На лук с морковью выложить обжаренные куски печени.
-
Немного поперчить печень сверху и влить горячий бульон. Выставить режим "Мультиповар" на 100 градусов, на 20 минут.
-
Вот и все! Вкуснейшая говяжья печень с луком и морковью готова. Подавайте ее в горячем виде с гарниром. Приятного аппетита!
Печень
Говяжья печень с грибами
Печень
Печень говяжья с молоком
Печень
Печень говяжья тушеная
Печень
Пряная говяжья печень
Обсуждение
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Кристина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Уверена маме понравится
все любители говяжьей печени с луком и морковью в мультиварке оценили!
Кристина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Кристина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала говяжью печень с луком и морковью в мультиварке по вашему рецепту, получилось сразу.
Давно хочу попробовать сделать говяжью печень с луком и морковью в мультиварке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я говяжью печень с луком и морковью в мультиварке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится печень говяжья с овощами.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..