Владимир Владимирович 18 отзывов
Куриная печень по японскому рецепту. Получается очень сочной и нежной.
Куриную печень промываем, режем на куски среднего размера. Замачиваем в холодной воде на 20 минут. Затем ставим на огонь и доводим до кипения, снимая пену. Параллельно чистим корень имбиря и нарезаем тонкими ломтиками.
Отвариваем и чистим перепелиные яйца.
Сливаем воду из кастрюли с печенью. Добавляем туда имбирь, вино, соевый соус и сахар, укладываем перепелиные яйца.
Ставим кастрюлю на огонь, накрываем сверху пергаментной бумагой и крышкой. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим примерно 20 минут. Параллельно отвариваем рис.
Готовое блюдо украшаем зеленым луком и семенами кунжута. Рис можно заправить маринадом из кастрюли. Приятного аппетита!
Печень
Куриная печень в мультиваркеПечень
Куриная печень ФоррестерПечень
Куриная печень в духовкеПечень
Куриная печень карриПечень
Печень по-японски
Обсуждение
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом куриной печенью по-японски!
Спасибо Владимир за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
А я сделала куриную печень по-японски, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Забрала в закладки куриную печень по-грузински с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибочки
как раз собралась делать куриную печень по-японски
Куриная печень по-японски вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Так захотелось куриной печени по-японски, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Как же хочется куриной печени по-японски!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит куриную печень по-японски, оценили.
Спасибо еще раз ,Владимир, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Девочки, куриная печень по-японски объедение.
Супер рецепт!
Владимир, большое спасибо!!!
Очень довольна куриной печенью по-японски! Благодарю за рецепт.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!