Печень с мандаринами по-японски

manya72

Для разнообразия вкуса в рис добавьте соевый соус, а для остроты перец чили или чеснок.

Рецепт печень с мандаринами по-японски

Рецепт печень с мандаринами по-японски

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 504 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Вода 500 мл
  • Говяжья печень 300 г
  • Мандарин 5 шт.
  • Рис 1/2 стак.
  • Зеленый горошек 1/2 стак.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Майонез 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Рис отварить в подсоленной воде, слить воду и выложить рис на тарелку.

  2. Налить в кастрюлю растительное масло и обжарить в нем зеленый горошек в течение 5 минут при плотно закрытой крышке. Затем добавить к нему рис, майонез и мелконарезанную зелень. Тщательно перемешать.

  3. Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки. Печень промыть, очистить, обвалять в муке, смешанной с MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ. Обжарить печень с обеих сторон в сильно разогретом растительном масле 5-7 минут. Мандарины также обжарить на отдельной сковороде 2-3 минуты.

  4. Подавать блюдо, выложив на большую тарелку толстым слоем рис с зеленым горошком, на него выложить печень, а сверху поместить дольки мандаринов.

Обсуждение

4.6 / 5
inna
inna

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Сандакова Евгения
Сандакова Евгения

Manya72 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без печени с мандаринами по-японски я не знаю)

yasya
yasya

Manya72 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала печень с мандаринами по-японски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит печень с мандаринами по-японски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от печень с мандаринами по-японски.
СПАСИБОЧКИ!

Богданевич Зоя
Богданевич Зоя

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

lapyshova_84
lapyshova_84

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

edrussenk2004
edrussenk2004

Вот еще классный рецепт по тому же принципу moiretsepty.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-po-yaponski.

lera
lera

Офигенно вкусно получается печень с мандаринами по-японски и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Врясова Юська
Врясова Юська

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

hithu1972
hithu1972

Manya72! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
печень с мандаринами по-японски(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

enisso
enisso

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

yurrorrou
yurrorrou

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

tundinton1973
tundinton1973

Сегодня приготовила печень с мандаринами по-японски!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

lena
lena

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Вертушенко Надежда
Вертушенко Надежда

Спасибо, manya72!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

nurduples
nurduples

Спасибо, очень понравилось оформление печени с мандаринами по-японски!

Олеся Кайманова
Олеся Кайманова

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

lykova_89
lykova_89

Я тоже заприметила печень с мандаринами по-японски, да пока еще руки не дошли.

sasena1981
sasena1981

Спасибо!
Все здорово получилось!