Корнтнер Люля 11 отзывов Видео рецепт
Этот классический рецепт печени с гречкой - идеальный вариант для ужина или обеда. По сути, как и все гениальное, все просто - тушеная печень, поджаренный лук и всеми любимая гречневая каша! Вкусно!
Входит в коллекцию: простой рецепт печени, рецепт русской кухни , рецепты на ужин.
Как мне кажется, про этот рецепт приготовления печени с гречкой особо много рассказывать не следует, большинство из нас такое блюдо уже пробовали, и уже убедились, насколько это вкусно! Так что расскажу, как сделать печень с гречкой, а кто еще не готовил этот будничный шедевр - попробуйте!
Повод:
На обед, На ужин
Печень
Говяжья печенка с лукомПечень освобождаем от пленок, тщательно очистим и отмоем. Нарезаем полосочками или кубиками. Вскипятим в чайнике воду, зальем печень, и варим, снимая пену. В самом конце добавим соль и специи.
2. Берем глубокую сковороду, и на растительном масле обжарим лук полукольцами и муку.
3. Вливаем бульон с кастрюльки и саму печень. Доводим все вместе до кипения, потом убавляем огонь и тушим до полной готовности. Специи и соль - на свое усмотрение.
4. Параллельно отварим гречку, как привыкли.
5. А теперь при подаче поливаем гречку получившейся подливой с печенкой. Приятного аппетита!
Печень
Рецепт печени по-венецианскиПечень
Печень со сметанойПечень
Печень под шубкойПечень
Печень с яблоками пошаговоПечень
Печень под сыром с фотоПечень
Рецепт печени в беконеПечень
Печень телячьяПечень
Печень
Обсуждение
Корнтнер, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Я недавно как раз делала печень с гречкой.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо! Беру в закладки.
Больше всего понравился рецепт куриной печени с ананасами и гречкой moiretsepty.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-s-ananasami-i-grechkoi. Объедение!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо за рецепт печени с гречкой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…