Печень под сыром
Очень вкусная печень с промаринованным лучком, под сырной, ароматной корочкой.
Входит в коллекцию: простой рецепт печень, , рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Рецепт печень под сыром
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Обед, Ужин, Семейный праздник
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- печень куриная 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- чеснок 2 зуб
- сахар тростниковый 1 щеп
- соль и перец по вкусу
- уксус виноградный или яблочный 2 ст.л.
- мускатный орех молотый 2 щеп
- постное масло по вкусу
- сметана 2 ст.л.
- сыр твердый 150 г
Инструкция:
-
Печень помыть и обсушить. обжарить на сильном огне в течение 1 минуты.
-
На другой сковороде обжарить лук полукольцами до золотистого цвета.
-
Печень выложить к луку, добавить соль, перец, мускатный орех, сахар, уксус и рубленный чеснок. все перемешать и тушить 3 минуты.
-
выложить печень в форму для запекания. смазать поверхность сметаной.
-
Посыпать тертым на крупной терке сыром. Запечь в духовке при Т 180гр 5-10 минут до подрумянивания сыра.
-
Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Печень
Рецепт печень в мультиварке
Печень
Печень по-японски
Печень
Печень с полентой
Печень
Печень с яблоками пошагово
Печень
Печень в духовке с фото
Печень
Рецепт печень телячья
Печень
Печень в пиве
Печень
Печень
Обсуждение
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Печень под сыром просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Очень понравился рецепт печени в пиве, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Ира,:) очень аппетитное фото печени под сыром
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Ира, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант печени под сыром.
Мне он нравится больше других.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!