Куриная печень запеченная с тыквой под сыром

Хочу предложить вам невероятно вкусное блюдо - куриную печень запеченную с тыквой под сыром. Так уж случилось, что моя дочь очень любит и печень и тыкву, а в этом блюде они объединились. Я была уверена что это блюдо ей понравится и не ошиблась. Дочь была в восторге! Ну а лично для меня этот рецепт приготовления печени стал фаворитом и я буду готовить ее в этом варианте еще много много раз!

Входит в коллекцию: простой рецепт печени, , рецепты на ужин.

Рецепт куриной печени запеченной с тыквой под сыром

Повод:

На завтрак, На ужин

Время: 100 мин
Порций: 8
Калорий: 135 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печень

Говяжья печень с грибным соусом

Печень

Печень в беконе

Ингредиенты:

Печень куриная 400 г
Тыква 400 г
Чеснок 2-3 зуб
Сыр твердый 100 г
Сметана 100 г
Розмарин свежий (пара веточек)
Соль (по вкусу)
Масло подсолнечное рафинированное (2 ст.л.)

Инструкция:

Куриную печень промыть и разрезать на 2 части.
Тыкву почистить и нарезать кусочками 2-3 см.
В сковороде разогреть 1 ст. л. масла и обжарить печень до румяной корочки.
Затем печень убрать на тарелку, а в сковороду добавить еще ложку масла и обжарить тыкву до румяной корочки около 5-7 минут, немного посолить.
В форму для запекания выложить печень, посолить и сверху выложить тыкву, посыпать измельченным чесноком и свежим розмарином.
Верх смазать сметаной и посыпать сыром.
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать печень с тыквой 20 минут. Блюдо можно подать самостоятельно или с гарниром из макарон или картофеля. Приятного аппетита!

Обсуждение

4 / 5

lupuprupa

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

vika95

Куриная печень запеченная с тыквой под сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!

marianna89

Большое спасибо за рецепт куриной печени запеченной с тыквой под сыром.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Аня Жупаненко

Мой парень просто обожает куриную печень запеченную с тыквой под сыром))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

viktoriya76

Куриная печень запеченная с тыквой под сыром просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Чичкан Надежда

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить куриная печень запеченная с тыквой под сыром,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Канькина Валя

В выходные сделала http://moiretsepty.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-s-syrom-v-gorshochke по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

vidnichuk_70

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

tanechka

Кому посчастливилось отведать куриную печень запеченную с тыквой под сыром — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.