Говяжья печень с грибным соусом
yicalac 10 отзывов
Вкусно!
Входит в коллекцию: простой рецепт печени, , рецепты на ужин.
Рецепт говяжьей печени с грибным соусом
Способ приготовления:
Жарить~0~Тушить
Повод:
Обед, Полдник, Ужин
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- печень говяжья 700 г
- шампиньоны 6 шт.
- лук-порей 100 г
- сметана 2 ст.л.
- сливки 100 г
- соевый соус 3 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- масло растительное по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Инструкция:
-
Печень моем, очищаем от пленочек, режем кусочками
-
Моем и режем лук-порей
-
Моем и режем грибы
-
На раст. масле обжариваем лук-порей
-
К луку добавляем грибы, обжариваем минут 5,помешивая, добавляем соевый соус.
-
На другой сковородке так же на раст. масле обжариваем печень со специями и соком лимона, до готовности
-
К грибам и луку добавляем сметану, сливки, тушим, помешивая, до кипения
-
Грибную смесь вливаем в сковороду с печенью, через 5 минут выключаем.
-
Приятного аппетита!
Печень
Говяжья печень в мультиварке
Печень
Говяжья печень с грибами
Печень
Печень говяжья тушеная
Печень
Пряная говяжья печень
Обсуждение
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Коллега приготовила говяжью печень с грибным соусом.
Никогда вкуснее говяжью печень с грибным соусом не пробовала!!!
Всем советую.
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо yicalac, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Я сделаю на Новый год!
Ой! Что я нашла - печень говяжья с овощами!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Сегодня первый раз готовила говяжью печень с грибным соусом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Обязательно попробую говяжью печень с грибным соусом, это вкусно.