Говяжья печень со сметаной и зеленью

Светлана Попенова 18 отзывов

Говяжья печень со сметаной и зеленью, очень вкусный и простой способ приготовления говяжьей печени.

Входит в коллекцию: простой рецепт печени, , легкие рецепты.

Рецепт говяжьей печени со сметаной и зеленью

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 311 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печень

Сочная куриная печень в сырном соусе

Печень

Печень в духовке

Ингредиенты:

Печень говяжья — 300 г
Луковица — 1 шт.
Сметана 20 %-ной жир. — 3 ст.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Универсальная приправа — 1 ч.л.
Укроп (зелень)

Инструкция:

Печень нарезать кубиками, лук мелко нашинковать.
Обжарить печень на растительном масле. На сильном огне 2-3 минуты.
Убавить огонь и добавить лук. Обжаривать еще 2 минуты.
Добавить немного воды и тушить под крышкой 10-12 минут. До мягкости кусочков печени.
Добавить сметану и универсальную приправу, хорошо прогреть, снять с огня и накрыть крышкой. Дать настояться 10-15 минут.
Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.
Приятного аппетита!

Обсуждение

4.4 / 5

Валя Руднева

Рецепт говяжьей печени со сметаной и зеленью суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

coreriste2004

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Ширяева Таня

Сувенир и только!

tretyak_91

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ksyukha73

Кто-нибудь готовил печень говяжья с овощами?

Вертушенко Надежда

Уже делала два раза получается обалденно.

arouraled

Прикольный рецепт

valentina

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

grechukha_81

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

masha92

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Вера Лапулечка

Это было превосходно...
чуть говяжью печень со сметаной и зеленью вместе с пальцами не слопала)

hithu

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

renorter

Спасибо, Светлана!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим говяжью печень со сметаной и зеленью как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

БельидоСайко Людмила

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

kalmykova_70

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела говяжью печень со сметаной и зеленью, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Ермолова Татьяна

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Семёнычева Люда

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Ниценко Мая

Офигенно вкусно получается говяжью печень со сметаной и зеленью и с первого раза!
спасибо большое!!!:)