Печень говяжья с молоком
kalenova_94 14 отзывов
Для того чтобы мясо получилось хорошим по вкусу и мягким, порой его необходимо перед основным приготовлением замариновать или размягчить. Именно о таком способе я расскажу: замочим в молоке.
Входит в коллекцию: простой рецепт печени, рецепт русской кухни , рецепты на ужин.
Рецепт печени говяжья с молоком
Ниже я описала, как приготовить печень говяжью с молоком. Мы ее подержим в этом кисломолочном напитке, и мясо возьмет в себя прекрасный сливочный вкус. Затем мы еще добавим сметану, чтобы подчеркнуть этот вкусовой оттенок. К такому горячему подойдет пюре или гречневая каша.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 145 мин
- Порций: 4
- Калорий: 265 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Говяжья печень — 400 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Сметана — 4 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Инструкция:
-
Печень помойте, нарежьте брусочками и замочите в молоке на один час.
-
Лук почистите, нашинкуйте. Уложите его в чашу мультиварки с маслом. Поставьте режим "Жарка" на 10 минут.
-
Через 4 минуты после начала готовки, добавьте печень. Перемешайте и доготовьте в режиме программы "Жарка".
-
Добавьте специи, перец, соль, сметану. Перемешайте.
-
Установите режим "Тушение" на 1 час. Приятного аппетита!
Печень
Говяжья печень в мультиварке
Печень
Печень говяжья тушеная
Печень
Пряная говяжья печень
Обсуждение
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Kalenova_94, спасибо за новый вариант печени говяжья с молоком.
Нужно будет обязательно попробовать
Просто замечательно…
Kalenova_94!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Kalenova_94, большое спасибо!
Довольна печенью говяжья с овощами. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Kalenova_94, огромное спасибо за печень говяжья с молоком!
Получилось с первого раза.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Kalenova_94, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Мой любимый человек очень любит печень говяжья с молоком и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!