Печень говяжья тушеная с грибами

Мила Фочкина 15 отзывов Видео рецепт

Очень вкусная печень, вкусная, нежная, ароматная, необычная.

Подавать можно с любым гарниром.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печени, ,  простые рецепты,  классические рецепты.

Рецепт печени говяжья тушеная с грибами

Рецепт печени говяжья тушеная с грибами

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Печень говяжья - 790 г
  • Лук репчатый - 4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Шампиньоны - 6 шт.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Перец - 0.5 ч.л.
  • Вода - 1200 мл
  • Мука - 4 ст.л.
  • Растительное масло - 200 мл

Инструкция:

  1. Очистить печень от пленок. Помыть.

  2. Порезать на куски, как удобно.

    ШАГ 2. печень говяжья тушеная с грибами
  3. Замочить в молоке на 1 час.

    ШАГ 3. печень говяжья тушеная с грибами
  4. Обжариваем на одной стороне 1-2 минут, в зависимости от толщины кусочка.

    ШАГ 4. печень говяжья тушеная с грибами
  5. Также обжарить на другой стороне.

    ШАГ 5. печень говяжья тушеная с грибами
  6. обжариваем лук с морковью.

    ШАГ 6. печень говяжья тушеная с грибами
  7. Грибы нарезаем.

    ШАГ 7. печень говяжья тушеная с грибами
  8. Добавляем их в лук с морковью. Тушим 3-5 минут.

    ШАГ 8. печень говяжья тушеная с грибами
  9. Все ингредиенты соединяем заливаем водой и кладем сметану, соль, перец. И тушим 5-10 минут.

    ШАГ 9. печень говяжья тушеная с грибами

Видео

Обсуждение

4.3 / 5
katya77
katya77

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

inka
inka

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

varya
varya

Спасибо за рецепт, готовила печень говяжья тушеная с грибами на день рождения сестры
Всем понравилось

Семёнычева Люда
Семёнычева Люда

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

anyuta
anyuta

Это какой-то шедевр!!!
Мила, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

sasha
sasha

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

sytsevich_96
sytsevich_96

Мила, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Анна Дубенская
Анна Дубенская

Несу свеженькое! Рецепт moiretsepty.ru/goryachee/pechen/pechen-govyazhya-s-ovoschami, обязательно к ознакомлению).

yasya
yasya

Вкуснятина

sulina_71
sulina_71

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

alisa80
alisa80

Спасибо, Мила!
Ваш рецепт печени говяжья тушеная с грибами всё-таки самый лучший из всех!

iserenden
iserenden

Мила, печень говяжья тушеная с грибами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

giono1991
giono1991

Обязательно сделаю печень говяжья тушеная с грибами!!!

Хандожко Оля
Хандожко Оля

Делала печень говяжья тушеная с грибами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Ширяева Таня
Ширяева Таня

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать печень говяжья тушеная с грибами)))