Печень в духовке

idintast1995 14 отзывов

Если вы любите не только вкусные, но и полезные блюда, тогда пополните свою кулинарную копилку еще один классным рецептом приготовления печени, запеченной в духовке. Это легко и быстро.

Входит в коллекцию: простой рецепт печени, рецепт русской кухни , рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, рецепты в духовке.

Рецепт печени в духовке

Если привычные блюда слегка наскучили, тогда обратите внимание на эту интересную идею, как приготовить печень в духовке. С ароматными специями, с минимумом масла, она получается в меру нежной и сочной. Подавать к столу такую печенку можно с овощами или любимым гарниром.

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Время: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 130 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печень

Говяжья печень со сметаной и зеленью

Печень

Куриная печень, жареная с луком

Ингредиенты:

Печень говяжья — 500 г
Растительное масло — 1 ч.л.
Специи — По вкусу
Соль — По вкусу

Инструкция:

Перед началом процесса включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. Печень промойте как следует под проточной водой.
2. После обсушите бумажным полотенцем и при необходимости удалите пленки. Что касается нарезки, то тут вы можете сделать крупные тонкие кусочки или нарезать средними кубиками, например.
3. Посолите немного по вкусу со всех сторон и натрите специями. Использовать можно базилик, чили, розмарин, тимьян, тархун и т. д.
4. Жаропрочную форму застелите фольгой и с помощью кисточки смажьте растительным маслом. Выложите печень и отправьте в духовку минут на 20-25.

Обсуждение

3.8 / 5

siupritel

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

serinde

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

inga

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать печень в духовке просто.
Спасибо за рецепт)))

irisha

Думаю, что-то похожее - говяжья печень в духовке со сметаной.

Мирослава Клинцова

Печень в духовке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

houngim

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, idintast1995, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

erorir1971

Это не печень в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила печень в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне печень в духовке даже гости заказывают!!

tata98

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

pirsonsug

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

yoticeyh

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

laralengi

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Валитова Светлана

Вот сейчас по Вашему рецепту, idintast1995, делаю это чудо чудное;)

Лидия Валитова

Спасибо, idintast1995, очень вкусно!