Алена 13 отзывов
Нарезать лук полукольцами, сыр измельчить на мелкой терке.
Подготовить печень: очистить ее от пленок и прожилок, нарезать небольшими брусочками, обвалять каждый кусочек в панировке из муки, перца и соли. Лук обжарить на хорошо разогретой сковороде и отложить в тарелку.
В течение 7 минут обжаривать печень на сильном огне, добавить вина и жарить еще немного до его испарения.
В течение 3 минут тушить печень в сливках.
Готовое блюдо посыпать измельченным сыром, перемешать и украсить зеленью. Жареный лук аккуратно выложить сверху на блюдо и подать к столу.
Печень
Печень по-венециански c пюреПечень
Печень по-восточномуПечень
Рецепт печени в горшочкахПечень
Печень по-китайскиПечень
Печень с вешенкамиПечень
Печень по-японски пошаговоПечень
Печень с полентой с фотоПечень
Рецепт печени с яблокамиПечень
Печень с лукомПечень
Печень
Обсуждение
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Отличная тема:) уже в закладке.
Я сделала печень по-венециански, все получилось очень даже..!
Алена, спасибо большое!!
печень по-восточному для любителей печень по-венециански.
Алена, рецепт печени по-венециански замечательный!
Спасибо!
Алена, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт печени по-венециански!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит печень по-венециански.
Отличный рецепт:)
Обожаю печень по-венециански
Это реально наслаждение
Спасибочки :)