Жареная свиная печень с луком и чесноком

areshkina_73 9 отзывов

Жареная свиная печень с луком и чесноком - простое повседневное блюдо, отлично сочетающееся с любым гарниром. Готовится такое блюдо очень быстро и разнообразит ваше повседневное меню.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печени, ,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

Рецепт жареной свиной печени с луком и чесноком

Рецепт жареной свиной печени с луком и чесноком

Повод:

На завтрак, На ужин, На скорую руку

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 508 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свиная печень 450 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
  • Мука пшеничная (по вкусу)
  • Соль, перец (по вкусу)

Инструкция:

  1. Свиную печень хорошо промыть и нарезать порционными кусочками.

  2. Кусочки печени обвалять в муке.

    ШАГ 2. жареная свиная печень с луком и чесноком
  3. Нарезать лук полукольцами, чеснок кусочками. Разогреть подсолнечное масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета лука.

    ШАГ 3. жареная свиная печень с луком и чесноком
  4. Отдельно в разогретом масле обжарить печень с двух сторон под закрытой крышкой на небольшом огне. В конце жарки посолить и поперчить.

    ШАГ 4. жареная свиная печень с луком и чесноком
  5. Смешать готовую печень с луком и чесноком и подать к столу. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. жареная свиная печень с луком и чесноком

Обсуждение

4.4 / 5
Наугольнова Нюта
Наугольнова Нюта

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

sasena1981
sasena1981

Большое спасибо за рецепт!
жареная свиная печень с луком и чесноком просто супер!!!

leleng
leleng

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Коган Ксюша
Коган Ксюша

Делала жареную свиную печень с луком и чесноком только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

lana
lana

Ты просто кудесница.
А жареная свиная печень с луком и чесноком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жареная свиная печень с луком и чесноком очень похвалила.

Каролина Макаренко
Каролина Макаренко

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

chulkova_85
chulkova_85

Areshkina_73…мой муж сошел с ума.
Просит сделать жареную свиную печень с луком и чесноком на его работу, чтобы всем похвастаться.

Мшвелидзе Саша
Мшвелидзе Саша

Сразу захотелось попробовать (люблю свиную печень в сметанно-томатном соусе).

gala
gala

Хороший рецепт. Спасибо