Печень под шубкой

hedindof1992 19 отзывов Видео рецепт

Доброго настроения!

Принесла попробовать вам печеночки, да под шубкой!

Печень-очень, очень! полезный продукт, богата железом и т. д.

Рецепт печени под шубкой

Время: 50 мин
Порций: 7
Калорий: 144 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печень

Печень куриная, тушеная с карри

Печень

Печень с луком и яблоками

Ингредиенты:

печень говяжья (баранья) 500 г
лук репчатый 2 шт.
чеснок 1-2 зубчик
сливки 50 мл
сыр голландский 100 г
растительное масло для жарки
соль,перец по вкусу
специи по вкусу

Инструкция:

Печень чистим от пленочек, моем, режем кусочками. Если печень свиная, то лучше вымочить ее в молоке мин30.Укладываем в форму для запекания, солим, перчим.
Лук режем полукольцами и обжариваем на р. масле до готовности. Выдавливаем к луку чеснок и смешиваем со сливками. Эту массу равномерно выкладываем на печень. Сыр трем на среднюю терку и присыпаем все сверху. Отправляем в духовку минут на 20 (пока не растает сыр и возьмется корочкой. Я немного передержала)
Присыпаем укропчиком, подаем с гарниром и удовольствием! Муж порекомендовал теперь всегда готовить печенку так
Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.4 / 5

erednido

Попробовали сегодня печень под шубкой, просто класс!!!

Анюта Матько

Очень вкусный рецепт печени под шубкой, буду рада воспользоваться рецептом.

ingomes1996

Спасибо, hedindof1992 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ildun1998

А мы так готовим печень с гречкой.

Христина Шумко

Hedindof1992, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Садулаева Зина

Я слабо разбираюсь в печени под шубкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Полевских Аделя

Спасибо дорогуша чувствую рецепт печени под шубкой станет любимкой
хочу хочу

estossen

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Черняк Юля

Печень под шубкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

idlollum

Спасибо за рецепт, готовила печень под шубкой на день рождения сестры
Всем понравилось

yeachusi1982

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею печени под шубкой.

neriutes

Первый раз делала печень под шубкой.
получилось то, что нужно!

Эля Юдкина

Я сделаю на Новый год!

illiss

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!