Печень индейки

Нигамадьянова Диана 19 отзывов

По этому рецепту вы можете приготовить печень индейки, тушеную в сливках или сметане. Для этого не обязательно быть опытным кулинаром, тем не менее в результате вы получите вкусное и питательное блюдо.

Входит в коллекцию: простой рецепт печени, рецепт европейской кухни , рецепты на ужин.

Рецепт печени индейки

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Обед, Ужин, Банкет

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 244 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печень

Печень кролика в мультиварке

Печень

Пряная говяжья печень

Ингредиенты:

0,4-0,5 кг индюшиной печени
2 луковицы
2 ст.л. 35% сливок или сметаны
несколько горошин черного перца
несколько веточек петрушки
1 лавровый лист
соль, перец по вкусу

Инструкция:

Печень индейки тщательно промыть, высушить. Если печень очень крупная - порезать средними кусочками. На сковороде разогреть 2 ст. л. растительного масла, прожарить печень на сильном огне несколько минут, помешивая.
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами, добавить к печени индейки и жарить на среднем огне до мягкости и золотистости лука. Перемешать содержимое сковороды со сливками или сметаной, влить 50-100 мл кипятка. Дать смеси закипеть.
Добавить лавровый лист, перец горошком и петрушку. Накрыть крышкой и тушить печень индейки 7-8 минут. Чеснок измельчить, всыпать в сковороду, поперчить и посолить по вкусу. Переложить готовую печень индейки на тарелки и подавать.

Обсуждение

4.7 / 5

kira72

Нигамадьянова, рецепт замечательный! Спасибо!

Космачева Алена

Опачки!
Теперь братик обрадуется печени индейки!

Тоня Кривенок

Приготовила печень индейки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ekisteas

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не печень индейки.
Всем рекомендую.

alena94

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала печень индейки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Люба Варваштян

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

erimandot

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

nina93

Отличный рецепт http://moiretsepty.ru/goryachee/pechen/pechenka-indeiki-v-slivovoi-zalivke, просто, быстро и вкусно.

Галя Гайда

Спасибо за рецептик печени индейки!!!
Муж был в восторге.
печени индейки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Нюта Алаева

Рецептик печени индейки прямо специально для меня.

Малибу Татьяна

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Нигамадьянова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
печень индейки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

troschilova_97

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

erednido1997

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ace2ace

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

soteseds1974

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

tanya

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею печени индейки.

soupis1977

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

istasa

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

iserenden

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А печень индейки обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.