Тесто для пельменей без яиц

isangor 20 отзывов

Если вы не знаете как приготовить тесто для пельменей без яиц, воспользуйтесь этим пошаговым рецептом. Он настолько простой, что с ним справятся даже начинающие хозяйки.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пельменей, рецепт украинской кухни ,  рецепты на ужин.

Рецепт теста для пельменей без яиц

Рецепт теста для пельменей без яиц

Повод:

Обед, Ужин

  • Время: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 200 мл кефира
  • щепотка соли

Инструкция:

  1. Муку просеять через сито вместе с солью и размешать. В центре сделать углубление, влить половину кефира и вмешать его вовнутрь. Снова сделать углубление, влить туда оставшийся кефир и вымесить тесто до однородности.

  2. Переложить тесто для пельменей на присыпанной мукой стол и вымесить руками. Тесто без яиц должно получиться крутым и не липнуть к рукам. Из полученного теста получаются вкусные пельмени и вареники.

  3. Тесто для пельменей без яиц можно хранить в морозилке несколько месяцев или пару дней в холодильнике. Если вы хранили тесто в морозилке, перед приготовлением его нужно вынуть его и оставить на полчаса-час в комнатной температуре.

Обсуждение

3.7 / 5
anastasiya
anastasiya

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Пыталева Евгения
Пыталева Евгения

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Гордиюк Ира
Гордиюк Ира

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

torooti
torooti

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

sifuga
sifuga

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

tofrengit
tofrengit

Спасибо!
тесто для пельменей без яиц теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

alamira1984
alamira1984

Нашла на сайте замечательный рецепт теста для пельменей на кефире.

Роза Литова
Роза Литова

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

yanulya94
yanulya94

Очень люблю тесто для пельменей без яиц,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

varya
varya

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Вера Филянова
Вера Филянова

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

anseser
anseser

Вкусняша, вкусняша!!!

lizaveta
lizaveta

Приготовила тесто для пельменей без яиц на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

eritor1992
eritor1992

Не рецепт, а песня!!!

rular
rular

Isangor, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

ksyusha71
ksyusha71

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

nadezhda91
nadezhda91

Isangor, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Полевских Аделя
Полевских Аделя

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тесто для пельменей без яиц не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тесто для пельменей без яиц, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

caraleso
caraleso

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное isangor за прекрасный рецепт!

sifuga
sifuga

Isangor, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт теста для пельменей без яиц.