Тесто для пельменей на минеральной воде

Домашние пельмени станут отличным решением на обед для всей семьи! Предлагаю вам попробовать приготовить пельмени на минеральной воде. Это просто: попробуйте!

Рецепт теста для пельменей на минеральной воде

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 240 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пельмени

Хинкали домашние

Ингредиенты:

Минеральная вода — 1 стак.
Мука пшеничная — 3 стак.
Соль — 1 ч.л.
Подсолнечное масло — 3 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ст.л.

Инструкция:

Взбейте яйцо с солью и сахаром.
Добавьте три ст. л. растительного масла (можете использовать как подсолнечное, так и оливковое). Оно поможет тесту стать мягким и эластичным. Это очень важно, ведь лепить пельмени из теста на минеральной воде мы будем без муки. Добавьте минеральную воду. 3. Муку необходимо просеять. Благодаря этому простому приему, мы сможем получить однородное тесто без каких-либо комочков. 4. Хорошенько замесите тесто (я для этого использую миксер).5. Оставьте его постоять на 20 минут. 6. Затем начинайте выкладывать начинку и лепить вкуснейшие пельмешки. Отварите их в подсоленной воде и подавайте к столу. Вкуснотища!

Видео

Обсуждение

4.6 / 5

adoror

Хороший рецепт. Спасибо

Сушенцева Ксюха

Хороший рецептик! :)

lidiya

Я недавно как раз делала тесто для пельменей на минеральной воде.

ertiso

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Женя Глазкова

Мой любимый человек очень любит тесто для пельменей на минеральной воде и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

chirinskaya_93

А мы так готовим тесто для пельменей на кефире.

alager

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо sofya77 за то, что даёт нам возможность выбора!

nina

Очень люблю тесто для пельменей на минеральной воде,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

satsom

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

andofasto

Sofya77, спасибо за новый вариант теста для пельменей на минеральной воде.
Нужно будет обязательно попробовать

alesya70

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

fondoos

Вы там знаете толк в еде :)

adorientem

Обалденно:)
спасибо за идейку теста для пельменей на минеральной воде.