Креветки в сырно-чесночном соусе

dendait2003 10 отзывов Видео рецепт

Любители морепродуктов, этот рецепт специально для вас! Креветки тушатся со сливками, чесноком и ароматным сыром. Получается очень вкусно! Блюдо подается к столу без гарнира, хотя можно и с ним.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рыбы, ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Рецепт креветок в сырно-чесночном соусе

Рецепт креветок в сырно-чесночном соусе

Блюдо для истинных гурманов! Креветки получаются очень нежными благодаря вкусному соусу из сливок, чеснока и сыра. Подается на стол в порционных тарелочках. Если желаете приготовить дополнительный гарнир, рекомендую отварить макароны. Креветки в сырно-чесночном соусе в домашних условиях - это истинное удовольствие!

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

  • Время: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Креветки — 250 г (очищенные)
  • Сливки — 150 г
  • Сыр голубой — 50 г ("Дор блю" или аналогичный)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Инструкция:

  1. Очищенные креветки (без головок и панциря) обжариваем в смеси оливкового и сливочного масел. Жарим 5-6 минут.

  2. Наливаем сливки, смешанные с пропущенным через пресс чесноком. Выпариваем жидкость несколько минут, постоянном помешивая.

    ШАГ 2. креветки в сырно-чесночном соусе
  3. Нарезаем мелкими ломтиками сыр, добавляем на сковороду. Также кладем специи по вкусу. Готовим на маленьком огне до полного растворения сыра.

    ШАГ 3. креветки в сырно-чесночном соусе
  4. Готовое блюдо раскладываем по порционным тарелочкам и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    ШАГ 4. креветки в сырно-чесночном соусе

Видео

Обсуждение

4 / 5
Милюкова Зинка
Милюкова Зинка

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Чичулина Аня
Чичулина Аня

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю креветок в сырно-чесночном соусе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anastasiya
anastasiya

Dendait2003! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
креветок в сырно-чесночном соусе(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

edickea
edickea

Только закончила приготовление креветок в сырно-чесночном соусе.
Спасибо!

aning
aning

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

idlollum
idlollum

Вот такой рецепт нашла - креветки с соусом.

coner1989
coner1989

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

engathate1983
engathate1983

Так и хочется приготовить!

anna
anna

Очень вкусно!
Все как в рецепте dendait2003.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Поцелинцева Марианна
Поцелинцева Марианна

Креветки в сырно-чесночном соусе супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за креветки в сырно-чесночном соусе:)))