Нежный шашлык в банке

Замечательная идея приготовления шашлыка, когда на улице плохая погода. Мясо выходит очень нежное, на любителя можно добавить жидкий дым (для запаха костра). Банка не лопнет, главное определить ее в холодную духовку и после запекания доставать не сразу, а спустя 15 минут (чтобы избежать перепадов температуры).

Рецепт нежного шашлыка в банке

Время: 2 ч
Порций: 5
Калорий: 259 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шашлык

Шашлычки из креветок

Шашлык

Шашлык из сердечек

Ингредиенты:

свинина(шейка) 500 г
вода минеральная 100 мл
лук репчатый 1 головка
уксус бальзамический 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
перец черный молотый
специи
соль

Инструкция:

Нарезать мясо на куски, лук нарезать кольцами, переложить в посуду, для маринования. Маринад можно применять любой (на свой вкус). Для этого рецепта используется следующий маринад: специи, сок лимона, бальзамический уксус, минеральная вода.
Смешать и залить мясо маринадом. Отставить приблизительно на час и более. Взять деревянные шпажки, по размеру трехлитровой банки, нанизать на них мясо, чередуя с луком. Оставшийся лук уложить на дно сухой банки, сверху установить шпажки с мясом и накрыть горлышко банки фольгой.
Отправить банку в холодную духовку. Запекать приблизительно час (180 градусов). Потом духовку открыть и дать немного остыть, Нежный шашлык в банке вынуть из духовки и подавать к столу на сервировочном блюде, присыпав зеленью.

Обсуждение

4.8 / 5

angelina

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Соболева Вера

Первый раз приготовила нежный шашлык в банке!
semina_85-СУПЕР!!!

lena88

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

owond

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Николайчик Танечка

Semina_85!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Вера Хрусталёва

Вкус нежного шашлыка в банке просто потрясающий!
Будем повторять.

Адамюк Нина

Нежный шашлык в банке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать шашлык из кальмара.

gaubis_80

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить нежный шашлык в банке

Субеева Василиса

Спасибо за рецепт, готовила нежный шашлык в банке на день рождения сестры
Всем понравилось

engedi

Кульно

yeachusi1982

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные нежный шашлык в банке! Так и хочется что-нибудь приготовить!

and032

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

galka

Сделала нежный шашлык в банке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

vika94

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Завертанная Анька

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

sifuga

Нежный шашлык в банке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Анна Посвалюк

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!