Шашлык по-президентски
idesoun Видео рецепт
Если б я была президентом, ела б только шашлык из осетрины! Иногда мне удается заполучить осетрину и тогда мы готовим шашлык по-президентски. Просто сказочно вкусный получается шашлык! Мой любимый.
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлык, , легкие рецепты.
Рецепт шашлык по-президентски
Чтоб приготовить шашлык по-президентски нужно подготовить маринад: кардамон и черный перец растолочь в ступке с солью. Добавить сухого имбиря и сухой мяты, выжать сок грейпфрута, добавить жидкий мед и растительное масло. Рыбу маринуйте около 2-х часов. Маринад обязательно пробуйте, чтоб он получился по вашему вкусу. Жарить шашлык по-президентски нужно быстро и обязательно переворачивайте почаще! Подавайте шашлык с белым вином и свежими овощами. Обязательно подайте белый соус к рыбе. Успехов и приятного аппетита!
Повод:
На обед, На природу
- Время: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 783 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Филе осетрины — 2 кг
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Грейпфрукт — 1 шт. (сок)
- Соль, перец — По вкусу
- Кардамон — 3 шт.
- Сухой имбирь — 1 ч.л.
- Мята сухая — 1 ч.л.
Инструкция:
-
Осетра почистить и разделать.
-
Удалите кожу и кости, надрезав по хребту рыбу.
-
Рыбу порезать на кусочки и залить маринадом. Хорошо перемешать.
-
Через 2 часа рыбу можно жарить на шампурах
-
Часть рыбы мы жарим на решетке.
-
Жарить шашлык постоянно переворачивая, чтоб не подгорал.
Видео
Шашлык
Шашлык из окорочков
Шашлык
Шашлык из говядины
Шашлык
Рецепт шашлык по-узбекски
Шашлык
Шашлык из грибов
Шашлык
Шашлык из курицы
Шашлык
Шашлык из печени пошагово
Шашлык
Шашлык в казане с фото
Шашлык
Рецепт шашлык в банке
Шашлык
Шашлык из кеты
Шашлык
Шашлык-гриль
Обсуждение
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Приготовила шашлык по-президентски — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шашлыка по-президентски не обходится!
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить шашлык из кеты moiretsepty.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-kety.
Очень вкусно и всегда к столу
Необыкновенный рецепт шашлыка по-президентски!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шашлык по-президентски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шашлыка по-президентски
Как это должно быть вкусно!!!!
Обожаю шашлык по-президентски — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!