Шашлык из гуся

Все пробовали шашлык из свинины, курицы, телятины или баранины. При этом, не многие пробовали шашлык и гуся, а зря! Правильно замаринованный и приготовленный шашлык из гусятины - это неимоверно вкусно

Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка, , вкусные рецепты.

Рецепт шашлыка из гуся

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления шашлыка из гуся. Чтобы мясо как следует замариновалось выкладывайте его слоями, перемешивая со специями и майонезом. Шашлык маринуется минимум 4 часа, за это время нужно периодически его перемешивать. Удачи!

Повод:

На природу

Время: 240 мин
Порций: 6
Калорий: 301 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шашлык

Шашлычки из лосося и грибов

Шашлык

Шашлык из седла барашка на решетке на мангале

Ингредиенты:

Гусь — 1/2 шт. (половина тушки)
Лук репчатый — 5 шт.
Уксус столовый — 2 ст.л.
Майонез — 3-4 ст.л.
Вода — 1 стак.
Соль и перец — По вкусу

Инструкция:

Тушку гуся обрабатываем и нарезаем порционными кусочками мясо.
Перекладываем гусятину в глубокую емкость. Сверху выкладываем лук порезанный колечками.
Добавляем специи и майонез. Растираем его по поверхности. В стакан воды вливаем 2 ст. л. уксуса. Выливаем воду в емкость. Присыпаем специями.
Закрываем емкость плотной крышкой. Маринуем 4 часа в прохладном месте, периодически нужно перемешивать содержимое, чтобы маринад распределялся равномерно.
Осталось одеть шашлык на шампура и обжарить на мангале. Удачи!

Видео

Обсуждение

4.8 / 5

yuliya

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

neriutes

В общем, супер!!!
Пискунова-волшебница!!!

nadezhda91

Спасибо за рецепт, готовила шашлык из гуся на день рождения сестры
Всем понравилось

isendirs

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шашлык из гуся строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

akulich_96

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Ксюша Ермашкевич

Приготовила шашлык из гуся.
Обалденно вкусно!

yanulya94

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Роговнина Олеся

Пискунова, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://moiretsepty.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-kety, зашла к вам на страницу - теперь ещё и шашлыка из гуся придется готовить, у вас все так аппетитно.

othethi

Получилось отменно!
Пискунова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

irisha87

Пискунова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

areeddisu

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Чичкан Надежда

Да шашлык из гуся…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шашлык из гуся постоянно.

adorientem1972

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

nurduples1989

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

tustoro1996

Спасибо! Клевенько!

dulen1990

Шашлык из гуся «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

arsict

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит шашлык из гуся, оценили.

zoya

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Зоя Сычева

Я делала шашлык из гуся к приезду родственников.Все съели!!!

narantede

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!