erise 11 отзывов Видео рецепт
Утройте пикник у себя дома. Легко, быстро и потрясающе вкусно!
Хочется на природу? На свежий воздух, а времени и возможности выехать на природу нет? Да это проблема многих людей: вечная нехватка чего- либо! Ну и пусть! Предлагаю устроить мини пикник прямо у себя на кухне. Ну как на природу и без шашлыка? Вкусный такой, прожаренный, с шампуров прям! Нет не бойтесь разводить костер на балконе мы не будем, а то незваные гости с защитных одеждах и с гидрантами в скорости подсядут к вам на хвост! Воспользуемся мини версией приготовления шашлыка у себя на кухне, на самой обычной сковороде.
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка, , рецепты на сковороде.
Готовим дома шашлык на сковороде из телятины (у меня).
Итак подобрали слюнки и героически начинаем резать мясо.
Мясо порезать кубиками, примерно 4х4 см или чуть поменьше. Лук порезать кольцами, залить кипятком на 1 - 2 минуты, затем воду слить. Лук и мясо сложить в кастрюлю, посолить и поперчить, при желании добавить другие специи, залить вином, перемешать, накрыть и оставить мариноваться минимум на 3 часа.
Нанизать на бамбуковые шампура по 3 - 4 кусочка мяса, чередуя с луком. Обжарить на среднем огне, в небольшом количестве растительного масла с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой и обжарить с другой стороны. Крышку снять и можно еще минутку подержать, чтобы испарилась лишняя жидкость. Но не долго, чтобы мясо не пересушить! Шашлык из телятины готов, подавайте скорее на стол пока еда не остыла. И пусть соседи обзавидуются, пуская слюнки на ароматы с вашего окна!
Шашлык
Рецепт шашлыка из окорочковШашлык
Шашлык из бараниныШашлык
Шашлык из говядиныШашлык
Шашлык из курицы пошаговоШашлык
Шашлык из печени с фотоШашлык
Рецепт шашлыка в рукавеШашлык
Шашлык из рыбыШашлык
Шашлык-гриль
Обсуждение
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шашлык на сковороде я не очччччень, но шашлык на сковороде — на пятёрку)))
Спасибочки erise
попробуем обязательно
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Я тоже обожаю шашлык на сковороде
но сама делала только один раз.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шашлыка на сковороде больше стало.
Приготовила шашлык на сковороде.
Обалденно вкусно!
Попробуйте рецепт куриных шашлычков на сковороде, это просто и вкусно.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Так захотелось шашлыка на сковороде, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибочки
как раз собралась делать шашлык на сковороде
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!