Ароматный шашлык на гранатовом соке
Ромашка Василина 19 отзывов
Рецепт ароматного шашлыка на гранатовом соке
- Время: 41 мин
- Порций: 8
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Шашлык
Шашлык на сковороде
Ингредиенты:
- свинина 2 кг
- гранатовый сок 700 мл
- лук репчатый 700 г
- перец острый красный 2 шт.
- хмели-сунели 2 ст.л.
- перец черный молотый
Инструкция:
-
Подготовить мясо: промыть, зачистить от пленок, нарезать на кусочки. Лук нашинковать на полукольца, перец горький нарезать на маленькие кусочки.
-
Переложить мясо в кастрюлю, всыпать перчик и лук, добавить хмели-сунели и черный перец, вымешать руками (лучше делать в перчатках).
-
Залить содержимое кастрюли гранатовым соком (мясо должно быть полностью покрытым), прижать сверху тарелкой с грузом, убрать часов на 12 в холодильник. Удобнее подготовить мясо с вечера.
-
Насадить не очень плотно мясо на шампуры, поджарить ароматный шашлык на гранатовом соке на углях. Подать блюдо горячим с аджикой, ткемали или кетчупом.
Шашлык
Шашлык на сковороде
Шашлык
Шашлык по-афгански
Шашлык
Грузинский шашлык пошагово
Шашлык
Шашлык из свинины с фото
Шашлык
Рецепт шашлыка морковного
Шашлык
Шашлык из рыбы
Шашлык
Шашлык на вине
Обсуждение
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Обалденно, вкусно! Ромашка, вы кудесница!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить ароматный шашлык на гранатовом соке.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ромашка за отличные и простые рецепты!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Очень интересная ссылка о шашлыке в гранатовом соке.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо, Ромашка, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Ароматный шашлык на гранатовом соке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Ромашка, это просто волшебный рецепт ароматного шашлыка на гранатовом соке!
спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ароматный шашлык на гранатовом соке прелесть, спасибо за рецепт
Ромашка…мой муж сошел с ума.
Просит сделать ароматный шашлык на гранатовом соке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.