Шашлык из свинины на гранатовом соке и коньяке

qutiseten1992 14 отзывов Видео рецепт

Гранатовый сок в сочетании с коньяком придаст свинине невероятно приятный аромат и вкус. Чтобы добавить блюду остроты, положите в маринад чеснок и немного перца чили.

Входит в коллекцию:   простой рецепт шашлыка, рецепт грузинской кухни ,  легкие рецепты.

Рецепт шашлыка из свинины на гранатовом соке и коньяке

Рецепт шашлыка из свинины на гранатовом соке и коньяке

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 581 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свиная шея 1 кг
  • Лук репчатый 500 г
  • Гранатовый сок 300 мл
  • Помидоры 2 шт.
  • Коньяк 1 ст.л.
  • Вода 1 стак.
  • Соль 0,5 ст.л.
  • Черный молотый перец 0,5 ст.л.

Инструкция:

  1. Свинину промыть, обсушить и нарезать кубиками. Приправить солью и перцем.

  2. Залить мясо гранатовым соком, коньяком и водой. Все хорошо перемешать, накрыть фольгой и убрать в холодильник на 4 часа.

  3. Лук очистить и нарезать кольцами. Помидоры вымыть и разрезать на 4 части.

  4. Маринованное мясо насадить на шампуры, чередуя с луком и помидорами. Обжарить на углях со всех сторон до румяной корочки.

Видео

Обсуждение

4.1 / 5
Кира Шамаханская
Кира Шамаханская

Замечательный рецепт! В моей семье любят шашлык из свинины на гранатовом соке и коньяке
Спасибо за прекрасную идею

yulya88
yulya88

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

diana
diana

Вот это да! Какой красивый рецептик шашлыка из свинины на гранатовом соке и коньяке! А вкусный и простой!

asilou
asilou

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Нюта Алаева
Нюта Алаева

УУУХХХ вот это шашлык из свинины на гранатовом соке и коньяке.
Супперрр…спасибо…

Трач Алиса
Трач Алиса

Хороший рецепт!!!

tofrengit
tofrengit

Фотки очень аппетитные, как в moiretsepty.ru/goryachee/shashlyk/sochny-shashlyk-iz-svininy.

asastarof1986
asastarof1986

Обалденный рецептик шашлыка из свинины на гранатовом соке и коньяке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

vidanova_93
vidanova_93

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

sasha94
sasha94

А у меня шашлык из свинины на гранатовом соке и коньяке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
qutiseten1992, спасибо за рецептик!!!

Инга Ютяева
Инга Ютяева

Спасибо, рецептик замечательный

vidanova_93
vidanova_93

Не умею готовить в принципе вообще, а шашлык из свинины на гранатовом соке и коньяке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шашлык из свинины на гранатовом соке и коньяке съели за один присест!

Лера Злобина
Лера Злобина

Да шашлык из свинины на гранатовом соке и коньяке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
qutiseten1992, спасибо!

yella85
yella85

Я давненько поглядываю на шашлыка из свинины на гранатовом соке и коньяке — очень аппетитно!
Буду готовить!