akbulatova_95 15 отзывов Видео рецепт
На природе излюбленное блюдо всех взрослых и детей - это шашлык. Существуют сотни рецептов его приготовления. Однако сегодня подскажу рецепт, как приготовить классный шашлык из свинины просто!
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка, , рецепты на ужин.
Для приготовления шашлыка из свинины выбираем самые нежные и жирные части туши (например, шею). Шашлык можно подавать с разными соусами, овощами-гриль, салатами и прочим. У каждой хозяйки существует свой уникальный рецепт приготовления этого блюда.
Повод:
На обед, На ужин, На природу
Свинину тщательно промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на кусочки толщиной 2-3 сантиметра, после чего каждый еще на четыре части.
2. В миску отправляем нарезанные куски мяса, солим, перчим, добавляем паприку, базилик и чабер.
3. Красный и белый лук нарезаем полукольцами. Белый лук используем для маринада, а красный для салата.
4. В миску добавляем белый лук, перемешиваем все кусочки около трех минут.
5. Мясо накрываем пленкой или фольгой и оставляем при комнатной температуре на шесть часов (можно и на ночь). После этого на пару часов поставим в холодильник.
6. Шашлык готов, приступаем к его жарке! На один шампур следует надевать не более 4-5 кусков мяса.
7. Обжариваем шашлык на углях до полной готовности, все время переворачивая, чтоб не подгорел.
8. Зелень и красный лук смешиваем в миске. Подаем шашлык на лаваше, с соусом и салатом, украсив сверху зернами граната. Приятного аппетита!
Шашлык
Шашлык из свинины в кефиреШашлык
Быстрый шашлык из свининыШашлык
Сочный шашлык из свининыШашлык
Шашлык из свинины
Обсуждение
Сувенир и только!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать классный шашлык из свинины, но вышло вкусно!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Очень понравился рецепт сочного шашлыка из свинины, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, классный шашлык из свинины суперрр!!!
Наконец то сделала классный шашлык из свинины- объедение!!!
Akbulatova_95!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Брависсимо!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Не рецепт, а песня!!!