Шашлык с гранатовым соком
КСЮША 18 отзывов
Чтобы приготовить шашлык, обычно мясо маринуют заранее; Пробуйте приготовить шашлык по другой, не менее эффектной технологией - без лишних усилий Вы получите превосходный соус к нему.
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка, рецепт грузинской кухни , рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
Рецепт шашлыка с гранатовым соком
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Обед, Ужин, Хэллоуин, День рождения, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
- Время: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Шашлык
Классный шашлык из свинины
Ингредиенты:
- свинина 250 г
- лук репчатый 2 шт.
- сок гранатовый 70 мл
- соль по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
Инструкция:
-
Можно брать свежее мясо, я иногда режу большой кусок мяса на порционные кусочки, пересыпаю солью и храню в холодильнике в стекляных баночках (1-3-х л.) до употребления - мясо становится более мягким и впитывает нужное количество соли. Как раз последняя порция осталось в баночке.
-
Нанизить кусочки мяса на шпажки, по желанию посыпать солью и молотым черным перцем.
-
Поджарить шашлык по любой технологии. Я готовила в аэрогриле, на 220 град. за 30 мин
-
За это время нарезать лук кольцами и разделить руками на кружочки.
-
Выжать гранатовый сок. Оставить немного зерен для подачи блюда.
-
Шашлык пожарить равномерно с обеих сторон.
-
В миску положить кружочки лука и туда же снять сразу готовый шашлык со шпажек, разрезая вдоль по шпажке.
-
Залить гранатовым соком, перемешать и накрыть крышкой (тарелкой) на 3-4 мин
-
Подавать сразу, вместе с соком, который преобразуется в превосходный соус. Посыпать гранатовыми зернышками. Приятного аппетита.
Шашлык
Шашлык из шампиньонов
Шашлык
Шашлык из окорочков
Шашлык
Рецепт шашлыка из сердечек
Шашлык
Шашлык по-узбекски
Шашлык
Шашлык из курицы
Шашлык
Шашлык из печени пошагово
Шашлык
Шашлык на уксусе с фото
Шашлык
Рецепт шашлыка в казане
Шашлык
Шашлык из кеты
Шашлык
Шашлык-гриль
Обсуждение
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Обязательно приготовлю!
КСЮША, спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
А что вы думаете о шашлыке в рукаве?
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шашлык с гранатовым соком на её день рождения:)))
КСЮША, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Делаю шашлык с гранатовым соком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо КСЮША громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Шашлык с гранатовым соком просто вкусняшка!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шашлыка с гранатовым соком станет любимкой
хочу хочу
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шашлык с гранатовым соком сказка!
Спасибочки за вкусняшку