Гречка по-купечески

olga kovalenko 16 отзывов

Вариант вкусного блюда с мясом на каждый день.

Входит в коллекцию: простой рецепт гречневой, рецепт кухни фьюжн кухни , лучшая каша.

Рецепт гречки по-купечески

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 147 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гречневая

Гречка с шампиньонами

Гречневая

Гречка с грибами

Ингредиенты:

лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
мясной фарш - 300 г
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 3 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
гречневая крупа - 150 г

Инструкция:

Гречку промыть и просушить на смазанной маслом сковороде.
На растительном масле обжарить нарезанный кубиками лук, натертую морковь и мясной фарш до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
Всыпать гречку и залить кипящей водой так, чтобы она немного ее покрывала (примерно 2:1), добавить лавровый лист, посолить поперчить.
Готовить под крышкой на медленном огне до впитывания жидкости. В готовую гречку добавить мелко нарезанный чеснок (или выдавить из чеснокодавки), перемешать и подавать!

Обсуждение

3.6 / 5

Космачева Алена

Спасибо!
гречка по-купечески теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

tureds1999

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Бочко Таня

Приготовила гречку по-купечески на ДР Любимого.
Всем понравилось!

alager

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

ofithacu1982

Olga, спасибо за прекрасный рецепт! гречка по-купечески всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Надежда Долматова

Olga, Рецепт просто прелесть!

lithima

Мои как раз просили гречку с курицей и грибами.

Шабаева Алла

Да гречку по-купечески так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
olga, спасибо!

Усенко Дария

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гречки по-купечески ещё не пробовала:D

alager

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

sytsevich_96

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

margo89

УРА!!! Свершилось!
Я сделала гречку по-купечески!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

lonerin

Это не гречка по-купечески, это просто бомба!!!
Я готовила гречка по-купечески на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гречка по-купечески даже гости заказывают!!

Нетт Маша

Делала гречку по-купечески уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Наймушина Леся

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Роговнина Олеся

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!