Табуле
tofindo 21 отзыв
Возникнув на территории Сирии и Ливана, табуле вышел за их пределы и стал самым популярным салатом в странах Ближнего Востока, а также на Кипре и в Армении, приобретя множество вариаций.
Входит в коллекцию: простой рецепт салатов, рецепт арабской кухни , рецепты на ужин, быстрые салаты.
Рецепт табуле
Повод:
Завтрак, Обед, Ужин
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Арабская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- кускус 200 г
- вода горячая 250 мл
- оливковое масло 2 ст.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- помидоры 2 шт.
- огурец 1 шт.
- перец болгарский желтый 1 шт.
- лук 1 шт.
- мята 1 пуч
- петрушка 1 пуч
- лимонный сок 3 ст.л.
- цедра лимона 1 шт.
- соль и перец 1 щеп.
Инструкция:
-
Выложить кускус в салатницу. В горячей воде размешать томатную пасту и оливковое масло, посолить. Добавить смесь в кускус, перемешать и оставить кускус минут на 15-20, чтобы зерна крупы впитали воду. Затем тщательно перемешать кускус вилкой, чтобы зерна не слипались.
-
Мелкими кубиками покрошить томаты, огурец и перец. Лук покрошить тонкими кольцами. Листья мяты и петрушки отсоединить от веточек и очень мелко покрошить.
-
В кускус добавить все покрошенные ингредиенты, цедру одного лимона, натертую на самой мелкой терке, лимонный сок. Поперчить и посолить по вкусу.
-
Поставить табуле в холодильник на 1,5-2 часа перед тем, как подавать.
Салаты
Салат Дунайский на зиму
Салаты
Салат Егоркина шуба
Обсуждение
Tofindo, табуле я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Рецепт просто бомба!!!!
табуле готовить просто и не долго!
Только закончила приготовление табуле.
Спасибо!
Tofindo, тут ещё салат малахитовый браслет с куриным филе.
Делала табуле на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Tofindo, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вкуснятина, обожаю табуле
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tofindo :)
Tofindo, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт табуле.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Сделала табуле, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Это не табуле, это просто бомба!!!
Я готовила табуле на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне табуле даже гости заказывают!!
Tofindo, спасибо огромное за рецепт табуле!
делаю уже 5-й раз!
Табуле «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Потрясающий рецепт табуле!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт табуле меня выручил!
Вкус табуле просто потрясающий!
Будем повторять.