Уха по-фински
erererasi1983 19 отзывов
Варите с вечера. Этот супчик как щи, вкуснее будет только завтра не ленитесь покупать указанные специи поверьте, что без них уха потеряет как минимум 50% вкуса.
Входит в коллекцию: простой рецепт ухи, рецепт финской кухни , классические супы.
Рецепт ухи по-фински
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Обед
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Финская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Уха
Уха
Уха
Уха из семгиИнгредиенты:
- филе рыбное 400 г
- картофель 400 г
- лук репчатый 400 г
- молоко 1 стак.
- специи 5 г
- белый перец горошком 10 шт.
- зелень 20 г
Инструкция:
-
- Лук нарезать не крупно, порей кольцами, рыбу крупными кубиками, картофель - мелкими.
-
- Выкладываем в кастрюлю слоями: (сначала несколько горошин белого перца) лук - рыба - картофель.
-
- Наливаем воду (на 2 см выше картошки), ставим на огонь.
-
- Когда закипит, убавить огонь, добавить соль, специи, варить минут 15 до готовности картофеля, не перемешивая.
-
- вливаем молоко/сливки, довести до кипения, проверить соль, варить 2-3 минуты.
-
- Дать постоять минут 20-30. Подавать с зеленью
Обсуждение
Erererasi1983!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Erererasi1983, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я приготовила уху по-фински и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Уха по-фински «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Хочу рассказать о ухе из судака, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я уху по-фински готовить...
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Супер задумка - буду заглядывать!
Обязательно приготовлю!
erererasi1983, спасибо!
Обожаю уху по-фински — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Впервые в жизни замахнулась на уху по-фински, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!