Шашлык, замаринованный с зеленью
Чтобы мясо не пересохло в процессе жарки, можно периодически сбрызгивать его водой, в которой оно мариновалось.
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлык, рецепт русская кухни , легкие рецепты.
Рецепт шашлык, замаринованный с зеленью
- Время: 2 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- говяжья вырезка - 1 ½ кг
- крупные луковицы - 3 шт.
- лимон - 1 шт.
- тархун - 1 пучок
- кинза - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- базилик свежий - 1 пучок
- вода минеральная газированная - 500 мл
- перец черный свежемолотый - ½ ч.л.
- соль морская - 1 ½ ч.л.
Инструкция:
-
Мясо промыть и нарезать крупными кусочками.
-
Лук почистить, нарезать кольцами и перемешать с мясом.
-
Зелень крупно порезать и выложить к мясу с луком.
-
Лимон разрезать на 8 частей и добавить к шашлыку.
-
Залить мясо газированной водой, перемешать и оставить на час-полтора при комнатной температуре.
-
Замаринованное мясо посолить и поперчить, нанизать на шампуры вместе с луком и пожарить на мангале.
Шашлык
Шашлык по-президентски
Шашлык
Шашлык из шампиньонов
Шашлык
Рецепт шашлык по-болгарски
Шашлык
Шашлык по-афгански
Шашлык
Грузинский шашлык
Шашлык
Шашлык из свинины пошагово
Шашлык
Шашлык морковный с фото
Шашлык
Рецепт шашлык на уксусе
Шашлык
Шашлык на вине
Шашлык
Шашлык рыбный
Обсуждение
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Yanulya95, отличный рецепт шашлыка, замаринованного с зеленью
спасибо за идейку
Какая у Вас Фантазия!!!
Пасибо тебе yanulya95.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт шашлыка по-болгарски, тоже очень понравилось.
Спасибо за рецепт шашлыка, замаринованного с зеленью!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Только закончила приготовление шашлыка, замаринованного с зеленью.
Спасибо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо! Клевенько!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шашлыка, замаринованного с зеленью!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Yanulya95 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шашлык, замаринованный с зеленью — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шашлык, замаринованный с зеленью, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шашлык, замаринованный с зеленью.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Буду к вам заходить чаще.
Yanulya95, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!