Блины с начинкой

Povarfan 16 отзывов Видео рецепт

Восхитительные блинчики с начинкой из говяжьего фарша и креветок.

Входит в коллекцию:   простой рецепт блинов, ,  праздничные рецепты,  блины на кипятке.

Рецепт блинов с начинкой

Рецепт блинов с начинкой

Одно из характерных блюд азиатской кухни. Если вы хотите погрузиться в атмосферу азиатских стран - это блюдо просто создано для Вас. Его нетрудно приготовить. Идеально сочетается с соусом ныок мам.

Повод:

На праздничный стол, Масленица

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • листов теста — 12 шт.
  • говяжьего фарша — 100 г
  • моркови — 50 г
  • лука — 1/2 шт.
  • яйца — 1 шт.
  • креветок — 50 г
  • лапши — 50 г
  • соли — 1 ч.л.
  • перца — 1 ч.л.
  • подсолнечного масла — 300 г

Инструкция:

  1. Порубите лук и креветки. Мелко нарежьте морковь. Поместите говяжий фарш, морковь, нарезанный лук, лапшу, и креветки в посудину и слегка перемешайте.

  2. 2. Сделайте маленькую дырку посередине, вбейте туда два яйца, добавьте соль и перец, хорошенько перемешайте.

    ШАГ 2. блины с начинкой
  3. 3. Возьмите лист теста, поместите начинку из говядины и овощей ближе к одному из уголков квадратного листа. Накройте начинку этим уголком, потом заверните боковые уголки. Затем скрутите тесто с начинкой в рол. Мокните пальцы в яичную смесь, и заклейте лист. Не стоит класть много начинки, иначе мясо не успеет приготовиться.

    ШАГ 3. блины с начинкой
  4. 4. Ту же процедуру повторить с остальными листами теста.

    ШАГ 4. блины с начинкой
  5. 5. В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Не жалейте масла, оно должно полностью покрывать роллы. Перед тем, как жарить роллы, убедитесь, что масло хорошо разогрелось. Так роллы будут готовы быстрее и не впитают много масла во время жарки.

    ШАГ 5. блины с начинкой
  6. 6. Обжаривайте роллы с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

    ШАГ 6. блины с начинкой

Видео

Обсуждение

4.7 / 5
Селезнева Арина
Селезнева Арина

Я еще не делала блинчики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

bulygina_74
bulygina_74

Povarfan, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

dzhushkhinova_72
dzhushkhinova_72

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Бабченко Зина
Бабченко Зина

Вкусна

Евгения Мигачёва
Евгения Мигачёва

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в блинах. Посмотрите еще блинчики, надеюсь, что рецепт не разочарует.

arina70
arina70

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
вкусные блины-это моя мечта!)))

galya80
galya80

Да блинчики…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать блинчики постоянно.

resen
resen

Povarfan, рецепт вкусных блинов замечательный!
Спасибо!

Маргарита Понарина
Маргарита Понарина

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

alesya
alesya

И это вправду весьма необычный рецепт.

Бахристова Элька
Бахристова Элька

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить блины!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Вертушенко Надежда
Вертушенко Надежда

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Сульдина Диана
Сульдина Диана

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

tidadya
tidadya

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

sytsevich_96
sytsevich_96

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

coner1989
coner1989

Povarfan!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.