Морковно-овсяные кексы с медом

Щебетько Олеся 19 отзывов

Максимально полезная и питательная еда для школьника - важная составляющая его учебной жизни. Самым привлекательным и удобным вариантом ссобойки для школьника можно назвать булочки и кексы, от которых ни один ребенок не может отказаться, да и для родителей это очень простой и быстрый вариант приготовления. Морковные кексы с добавляем овсяных хлопьев и меда - не только приятный и удобный перекус, но и очень полезный и сытный! Орешки сверху делают кексы еще более привлекательными Многие знают мою настороженность к морковной выпечке, но эти кексы заставили меня смотреть на нее другими глазами! Сразу оговорюсь, что из данного количества ингредиентов получилось всего 4 кексика, все просто потому, что в холодильнике осталось всего 1 морковка на 100 г Поэтому сразу рекомендую удваивать количество продуктов! Кексы очень вкусные, с великолепной текстурой и шапочкой из орешков! Пока писала рецепт, пришла мысль попробовать вместо меда использовать мятный сироп, а вместо пшеничной муки взять овсяную В следующий раз так и сделаю, а он не за горами! Приятного аппетита. Всех мам, пап и детей поздравляю с Днем знаний!

Входит в коллекцию: простой рецепт кексов, , морковный кекс.

Рецепт морковна-овсяных кексы с медом

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 1357 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Кексы

Кекс зебра в мультиварке

Кексы

Шоколадный кекс

Ингредиенты:

морковь - 100 г
мед - 50 г
масло растительное - 30 г
яйца куриные - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка

Инструкция:

Мед соединяем с растительным маслом. Если он густой, прогреваем немного на огне.
В миске взбиваем венчиком яйцо с ложкой сахара и солью. Добавляем мед с маслом, взбиваем.
Морковь натираем в мелкую стружку. Кладем в основную массу. Перемешиваем.
Просеиваем в тесто муку с разрыхлителем, кладем хлопья. Хорошо вымешиваем тесто.
В металлически формочки для кексов кладем бумажные формочки. Наполняем тестом. Грецкий орех немного измельчаем и посыпаем поверх теста. Затем присыпаем сахаром.
Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут до сухой зубочистки. Остужаем на решетке.
Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Обсуждение

4.1 / 5

Сандакова Евгения

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

margarita76

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла морковно-овсяные кексы с медом. Вот я ему и приготовлю.

tveritinova_87

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

nastasya71

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

woutis

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

entontono1980

Очень красивая и оригинальная подача морковна-овсяных кексы с медом.
Рецепт супер, спасибо!

yulya85

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

masha92

Однозначно в закладки, как и рецепт moiretsepty.ru/vypechka/keksy/morkovno-apelsinovye-kapkeiki.

Ярослава Козинец

Какая у Вас Фантазия!!!

ofedgad1987

Вот это да! Какой красивый рецептик морковна-овсяных кексы с медом! А вкусный и простой!

rimma71

Спасибо тебе, Щебетько, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

klintsova_84

Я морковно-овсяные кексы с медом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

berserk_86

Попробую приготовить морковно-овсяные кексы с медом.

korovitskaya_82

Офигительно вкусно!!!

Анюта Матько

Делаю морковно-овсяные кексы с медом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

yingadde1991

Скажу честно: не возлагала больших надежд на морковно-овсяные кексы с медом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

akinava

Я приготовила морковно-овсяные кексы с медом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

kira86

Так и хочется приготовить!