Яблочные кексы с орехами пекан

waner

Рецепт яблочные кексы с орехами пекан

Рецепт яблочные кексы с орехами пекан

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 400 г
  • крупные яблоки - 2 шт.
  • сахарный песок - 225 г
  • сметана - 200 г
  • сливочное масло - 150 г
  • орехи пекан - 125 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Духовку предварительно разогреть до 180-190 С.

  2. Яблоки почистить и, удалив сердцевину, нарезать небольшими кубиками.

  3. Соединить муку, разрыхлитель, 100 г сахара, соль, корицу, 125 г предварительно размягченного сливочного масла и яблоки, все перемешать.

    ШАГ 3. яблочные кексы с орехами пекан
  4. Соединить сметану, молоко и яйцо, добавить в тесто и все вместе вымешать.

    ШАГ 4. яблочные кексы с орехами пекан
  5. Ножом или с помощью блендера измельчить орехи, смешать их с оставшимся сахаром.

    ШАГ 5. яблочные кексы с орехами пекан
  6. Смазать формочки для кексов оставшимся сливочным маслом. Выкладывать тесто и начинку из орехов слоями - слой орехов, затем слой теста, слой орехов и снова тесто.

    ШАГ 6. яблочные кексы с орехами пекан
  7. Выпекать кексы в разогретой духовке 30 35 минут, затем остудить, вынуть из формочек и присыпать сахарной пудрой.

    ШАГ 7. яблочные кексы с орехами пекан

Обсуждение

4.9 / 5
arsict
arsict

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

hicede1975
hicede1975

Пошла пробовать…)))))

Маэстро Ева
Маэстро Ева

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яблочные кексы с орехами пекан.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

rongengou
rongengou

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления сметанных кексов. Наверно я надолго у Вас.

Вика Парака
Вика Парака

Это, реально, вкуснотища.

Лепская Лана
Лепская Лана

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Мишко Оля
Мишко Оля

Приготовила яблочные кексы с орехами пекан!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Анюта Матько
Анюта Матько

Яблочные кексы с орехами пекан - очень вкусно, продукты сочетаемые

Перикова Соня
Перикова Соня

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

teriortal
teriortal

Хороший рецепт. Спасибо

Лиза Барляева
Лиза Барляева

Спасибо за отличный рецепт!