Лаваш с грибами

anyuta82 21 отзыв Видео рецепт

Удивительно простой рецепт лаваша с грибами придется по душе всем любителям быстрых, легких, но при этом сытных закусок. Хорошо подходит как в качестве закуски к гарнирам, так и как основное блюдо!

Входит в коллекцию:   простой рецепт лаваша, ,  рецепты на скорую руку.

Рецепт лаваша с грибами

Рецепт лаваша с грибами

Не знаю, как вам, а мне этот чудный рецепт приготовления лаваша с грибами очень нравится. Обычно почему-то все в процессе приготовления добавляют еще и куриное филе, но вот я, например, не люблю, когда из лаваша постоянно что-то вываливается и вытекает сок. А здесь же получается достаточно легкая закуска, с которой вы уж точно не опозоритесь ни на одном фуршете! А особенно, если уже пожаренные грибы измельчите в блендере, - тогда получится как бы нежный паштет, который вместе с сыром являет собой просто феерическое сочетание! Так что узнав, как сделать лаваш с грибами, не поленитесь его попробовать приготовить, вам понравится!

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На обед, На скорую руку

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лаваш армянский — 1 шт.
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр твердый — 50 г
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Расстилаем лаваш, и смазываем его майонезом.

  2. 2. Половину сыра натираем на терке, и посыпаем лаваш, равномерно распределяя.

    ШАГ 2. лаваш с грибами
  3. 3. Растительное масло разогреваем на сковороде, и обжариваем помытые и мелко нарезанные грибы вместе с перцем и солью.

    ШАГ 3. лаваш с грибами
  4. 4. Грибы перекладываем на лаваш, и, если хотите - добавьте специи, зелень, перец и соль по вкусу.

    ШАГ 4. лаваш с грибами
  5. 5. Оставшийся сыр тоже натираем на терке, и посыпаем сверху грибы.

    ШАГ 5. лаваш с грибами
  6. 6. Теперь аккуратно и очень туго скручиваем лаваш рулетом. Если боитесь, что порвется, - закройте начинку сверху вторым лавашом, и только тогда скручивайте.

    ШАГ 6. лаваш с грибами
  7. 7. Рулет помещаем на застланный бумагой противень, и в разогретой духовке запекаем не больше 10 минут. Можно в процессе его пару раз перевернуть. Готово!

    ШАГ 7. лаваш с грибами

Видео

Обсуждение

4.3 / 5
Снежанна Бровенкова
Снежанна Бровенкова

Мы тоже недавно первый раз делали лаваш с грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

congacata
congacata

Я еще не делал лаваш с грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ildun1993
ildun1993

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

dinieri
dinieri

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

tedates2000
tedates2000

Спасибо огромное за рецепт! лаваш с грибами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

margarita76
margarita76

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО лаваш с зеленью по-армянски.

rulolyi1982
rulolyi1982

Супер задумка - буду заглядывать!

neriutes
neriutes

Очень красиво! И вкусно!

polina81
polina81

Вот это да! Какой красивый рецептик лаваша с грибами! А вкусный и простой!

itoung
itoung

Чуть язык не проглотила. Спасибо

tundinton
tundinton

Anyuta82, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

ace2ace
ace2ace

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

ardel1987
ardel1987

Как красиво!

hangestan1977
hangestan1977

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - anyuta82 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

olga79
olga79

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

aybempim1979
aybempim1979

Anyuta82, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лаваша с грибами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

bergich_96
bergich_96

Опачки!
Теперь братик обрадуется лавашу с грибами!

lyusya
lyusya

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Космачева Алена
Космачева Алена

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

lirsimuro
lirsimuro

Anyuta82! Спасибо за рецепт!
лаваш с грибами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Киреева Светлана
Киреева Светлана

Anyuta82, рецепт лаваша с грибами замечательный!
Спасибо!