Лаваш с плавленым сыром

Катарина Щедрина 8 отзывов Видео рецепт

Быстрая, красивая и очень вкусная закуска не оставит равнодушных!

Я очень люблю блюда из лаваша за их простоту и вкус, а закуски из лаваша люблю вдвойне. Вариантов этой закуски очень много, ведь удобно готовить из тех продуктов, которые есть сегодня в холодильнике. Я предлагаю вариант с плавленым сыром. Эту закуску можно приготовить с вечера, а утром будет отличный завтрак, вот только с чесночком увлекаться не стоит! А можно приготовить на любое торжество и эта закуска украсит ваш стол. Очень удобно, к примеру, брать с собой на природу. Прелесть этого блюда в его универсальности. Готовится всего за 10 минут + час в холодильнике уже без нашего участия. Но я уже забежала вперед. Итак.

Рецепт лаваша с плавленым сыром

Рецепт лаваша с плавленым сыром

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 105 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий - 1 шт.
  • Огурцы - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Плавленый сыр - 3 шт.
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Чеснок - 4 зубч.

Инструкция:

  1. Готовим необходимые продукты: огурец и зелень помыть и обсушить, а яйца я отварила заранее 8 минут от кипения с соленой воде и почистила

  2. К майонезу через пресс выдавливаем чесночок

    ШАГ 2. лаваш с плавленым сыром
  3. Плавленый сыр выкладываем к майонезу с чесноком и разминаем вилкой, можно натереть на терке, если хотите. У меня 2 вида плавленого сыра - в лоточках и обычный типа "Дружба". Я специально взяла несколько видов, чтобы выбрать более подходящий. Думаю, для этого рецепта лучше подойдет сыр в лоточках. Но и так получилось очень вкусно

    ШАГ 3. лаваш с плавленым сыром
  4. Получилась такая однородная масса

    ШАГ 4. лаваш с плавленым сыром
  5. Огурец режем тонкими пластинками, чтобы лаваш в последствии хорошо завернулся

    ШАГ 5. лаваш с плавленым сыром
  6. Укроп мелко порубим

    ШАГ 6. лаваш с плавленым сыром
  7. Яйца трем на крупной терке

    ШАГ 7. лаваш с плавленым сыром
  8. На стол кладем какой-нибудь коврик, сверху расстилаем пищевую пленку. Лаваш разрезаем на 2 части и выкладываем на пленку - у меня он большой. Если у вас небольшой, то такие лаваши обычно продаются в упаковке по 2 шт., в этом случае расстилаем 1 лаваш. Смазываем смесью из плавленого сыра и чеснока с майонезом

    ШАГ 8. лаваш с плавленым сыром
  9. Посыпаем половиной тертых яиц и не плотно выкладываем нарезанные огурцы

    ШАГ 9. лаваш с плавленым сыром
  10. Накрываем сверху второй половиной лаваша и опять смазываем смесью из плавленого сыра

    ШАГ 10. лаваш с плавленым сыром
  11. Посыпаем тертым яйцом и нарезанным укропом

    ШАГ 11. лаваш с плавленым сыром
  12. Скручиваем лаваш в рулет как можно туже - чтобы начинка при нарезке не выпадала. Оставляем в холодильнике минимум на 1 час, а можно и подольше - лаваш размягчится и его будет легко нарезать

    ШАГ 12. лаваш с плавленым сыром
  13. Достаем из холодильника и нарезаем! Вот и все - наша закуска готова. Приятного аппетита!

    ШАГ 13. лаваш с плавленым сыром

Видео

Обсуждение

4.2 / 5
oderi
oderi

Катарина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

padillis1992
padillis1992

Я приготовила лаваш с плавленым сыром на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

yasyac
yasyac

Настя, спасибо за рецепт!

antonina
antonina

Спасибо еще раз ,Катарина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

plyavinskaya_70
plyavinskaya_70

Какая вкуснятина!
Буду делать!

othethi
othethi

Как же аппетитно.

redele1987
redele1987

Очень давно приметила этот рецептик лаваша с плавленым сыром.
Получилось просто чудесно!
Катарина спасибо Вам большое за этот рецепт!

alisa71
alisa71

Отличный рецепт moiretsepty.ru/vypechka/lavash/lavash-s-zelenyu-po-armyanski, просто, быстро и вкусно.