Жареный лаваш с начинкой

ererateng1998 8 отзывов Видео рецепт

Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Подается в теплом виде, но и в холодном тоже хороша. В качестве начинки может быть все что угодно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт лаваша, ,  рецепты на ужин.

Рецепт жареного лаваша с начинкой

Рецепт жареного лаваша с начинкой

Очень простая закуска, удобно взять с собой на пикник или на работу. В качестве начинки может быть все что угодно. Я приготовила с картофельным пюре. Завернула пюре в конвертики из лаваша и обжарила на сковородке.

Повод:

На обед, На ужин, На полдник

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лаваш — 3 шт.
  • Масло растительное — 50 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Картофельное пюре — 500-600 г (для начинки лаваша)

Инструкция:

  1. Подготовим продукты. Начинка может быть любой: яйца вареные, грибы, сыр, пюре, мясо отварное и т. д.

  2. Я приготовила картофельное пюре для начинки. Для этого варят картофель в соленой воде до готовности. Воду сливают и заправляют картофель сметаной, яйцом и зеленью.

    ШАГ 2. жареный лаваш с начинкой
  3. Каждый лист лаваша порежьте на 4 части.

    ШАГ 3. жареный лаваш с начинкой
  4. Яйца взболтайте с солью и специями для кляра.

    ШАГ 4. жареный лаваш с начинкой
  5. Берем часть лаваша, кладем начинку и сворачиваем конвертиком.

    ШАГ 5. жареный лаваш с начинкой
  6. Конвертик хорошенько окунаем в яичную смесь, чтобы со всех сторон кляр распределился равномерно.

    ШАГ 6. жареный лаваш с начинкой
  7. Выкладываем в горячее масло. Жарим до корочки на среднем огне.

    ШАГ 7. жареный лаваш с начинкой
  8. Обжариваем со всех сторон.

    ШАГ 8. жареный лаваш с начинкой
  9. Лаваш с начинкой можно подавать к столу!

    ШАГ 9. жареный лаваш с начинкой

Видео

Обсуждение

4.5 / 5
nelya
nelya

И как у тебя все получается???

Люба Варваштян
Люба Варваштян

Ererateng1998, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Марианна Алексеева
Марианна Алексеева

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

lyalya82
lyalya82

Приготовила жареный лаваш с начинкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

mutirisi
mutirisi

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что жареный лаваш с начинкой превзойдет все ожидания.

orotelye
orotelye

Таким способом обязательно попробуем приготовить жареный лаваш с начинкой! спасибо!

lida71
lida71

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать жареный лаваш с начинкой, но вышло вкусно!

Шелудько Мэри
Шелудько Мэри

Девочки посоветовали новый рецепт лаваша с зеленью по-армянски. Очень хочется попробовать.