sithas 14 отзывов
Очень вкусные лимонные маффины с потрясающим ароматом. Рецепт надолго станет одним из ваших любимых, попробуйте и убедитесь в этом.
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, рецепт европейской кухни , домашние маффины.
Способ приготовления:
В духовке
Повод:
Завтрак, Перекус, Десерт
Маффины
Шоколадные маффины с кокосомЛимон тщательно вымыть, обсушить и снять с него цедру. Для приготовления лимонных маффинов понадобится только 2 ч. л. тертой цедры (нетереть ее на терке). Из мякоти выжать около 4 ст. л. сока и процедить его через сито от мякоти и косточек.
Духовку разогреть до 200С, формочки смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Силиконовые формочки смазывать не обязательно. Муку просеять через сито вместе с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Яйца вбить в отдельную миску и взбивать их с сахаром около 3-5 минут до образования пышной, светлой массы. Не переставая взбивать, добавить лимонный сок, цедру и влить тонкой струйкой масло. Постепенно добавить сметану и взбивать еще минуту до однородности.
Подмешать мучную смесь к яичной массе и перемешать до однородности, заполнить тестом формочки примерно на 2/3. Отправить их в разогретый духовой шкаф.
Выпекать лимонные маффины около 20-25 минут до золотистого цвета. Затем достать формочки из духовки и оставить на пару минут. Вынуть кексы из формочек и обсыпать сахарной пудрой (по желанию). Маффины с лимоном можно подавать теплыми, сразу после приготовления. Приятного чаепития!
Маффины
Лимонные маффины со штрейзелемМаффины
Лимонные маффины с черникойМаффины
Рецепт лимонных мини-маффиновМаффины
Апельсиновые маффиныМаффины
Шоколадные маффиныМаффины
Маффины с яблоками пошаговоМаффины
Маффины ванильные с фотоМаффины
Рецепт маффинов на молокеМаффины
Как приготовить куриных маффиновМаффины
Мясные маффиныМаффины
Маффины
Обсуждение
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Все понятно и наглядно в рецепте лимонных маффинов.
Готовить с sithas одно удовольствие!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать лимонных маффинов просто.
Спасибо за рецепт)))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали лимонных маффинов. Спасибо за рецепт!
Sithas, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Мои как раз просили лимонных маффинов с черникой.
Спасибо, попробую приготовить лимонных маффинов супругу по вашему рецепту.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Я пошла делать как у вас!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!