Маффины с беконом и сыром
ithougra1971 16 отзывов Видео рецепт
Если вы любите выпечку, то порой печете кексы и пирожные. Но как быть тем, кто не любит сладкое? Конечно, печь пирожки с мясом! Правда, есть еще вариант. Вот, как готовить маффины с беконом и сыром.
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, рецепт европейской кухни , красивые рецепты, маффины с сыром.
Рецепт маффинов с беконом и сыром
Печь маффины ну очень просто. Конечно, если у вас имеется подходящая посуда для их выпекания. Если маффины печь без формочек, они так не поднимутся. Если же из подобного теста с начинкой вы решите приготовить запеканку, то она может не совсем пропечься. Поэтому позаботьтесь о правильной емкости!
Повод:
На завтрак, На природу, На полдник
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Маффины
Постные маффины
Маффины
Маффины с тремя видами сыраИнгредиенты:
- Бекон — 200 г
- Сыр — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Зелень — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Инструкция:
-
Взбиваем пару яиц в глубокой миске. Наливаем стакан молока, добавляем сахар. Взбиваем до получения пены. Муку просеиваем через сито. Досыпаем соль, разрыхлитель и черный молотый перец.
-
Приступаем к начинке. Берем сыр твердых сортов. Трем его на терке. Режем кубиками бекон. Ссыпаем начинку прямо в просеянную муку. Насыпаем зелень, свежую или сушеную, на ваше усмотрение.
-
Перемешиваем муку с начинкой. Постепенно выливаем туда же взбитые с молоком яйца. Все тщательно перемешиваем, чтобы мука не закомковалась.
-
Достаем формочку для кексов. Смазываем ее растительным маслом либо посыпаем их изнутри мукой. Можно сделать сразу оба действия для надежности. Выкладываем в емкости получившуюся смесь. Ставим выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на полчаса.
-
Через положенное время достаем маффины. Они отлично запеклись и поднялись. Аромат очень даже возбуждает аппетит! Попробуйте сами!
Видео
Маффины
Куриные маффины с сыром
Маффины
Маффины с сыром
Обсуждение
Девочки, маффины с беконом и сыром объедение.
Супер рецепт!
ithougra1971, большое спасибо!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Рецепт маффинов с беконом и сыром очень классный, хочу еще попробовать маффинов с грибами и сыром чеддер.
Спасибо!
Отличный рецепт маффинов с беконом и сыром!
Ithougra1971, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ithougra1971, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маффины с беконом и сыром — это очень вкусно!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить маффинов с беконом и сыром!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.