Маффины с сыром и беконом

Диринг Нюта Видео рецепт

Хочу предложить вам еще один вариант несладких маффинов. Хорошо подойдут как на завтрак, так и на закуску

Входит в коллекцию:   простой рецепт маффины, ,  домашние рецепты,  классические рецепты,  маффины с сыром,  маффины на кефире.

Рецепт маффины с сыром и беконом

Рецепт маффины с сыром и беконом

  • Время: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 376 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • бекон (можно использовать копченую ветчину) 18-20 полосок (примерно 200 г)
  • сыр твердый 30-40 г
  • яйцо 1 шт.
  • масло оливковое 80 мл
  • кефир (или buttermilch) 250 мл
  • разрыхлитель 2 ч.л. (с горкой)
  • мука 250 г
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 0,5 ч.л.

Инструкция:

  1. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать немного маслом и выложить в каждое углубление бекон по кругу. Оставшийся бекон обжарить с двух сторон на сковородке. Остудить, нарезать на кубики. Сыр натереть. Кефир, яйцо, оливковое масло взбить миксером. Муку смешать с разрыхлителем и просеять к яично-кефирной массе. Добавить соль, сахар, бекон, сыр и перемешать. Выложить тесто в форму для маффинов.

  2. Выпекать 20-25 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой. Готовые маффины остудить.

  3. Мне они нравятся как в холодном, так и горячем виде.

    ШАГ 3. маффины с сыром и беконом
  4. Приятного аппетита

    ШАГ 4. маффины с сыром и беконом

Видео

Обсуждение

4.9 / 5
shupenko_72
shupenko_72

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маффинов с сыром и беконом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

arina
arina

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маффинов с сыром и беконом просто.
Спасибо за рецепт)))

Тоня Кривенок
Тоня Кривенок

Обязательно приготовлю на днях

yistin
yistin

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

sasena1981
sasena1981

Диринг, рецепт маффинов с сыром и беконом замечательный!
Спасибо!

adamyuk_95
adamyuk_95

Попробуйте приготовить http://moiretsepty.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-gribami-i-syrom-chedder, там все по шагам расписано.

Бершацкая Валентина
Бершацкая Валентина

В общем, супер!!!
Диринг-волшебница!!!

yussom2001
yussom2001

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Вера Сухачева
Вера Сухачева

Вкуснятина, обожаю маффинов с сыром и беконом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Диринг :)

eva71
eva71

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

istasa
istasa

Ух ты! Как красиво и просто!

vika95
vika95

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Ася Нифтиева
Ася Нифтиева

Старый добрый рецепт.