aitova_81 12 отзывов
До сих пор я выкладывала в блоги рецепты только сладких маффинов. Сегодня я хочу предложить вам приготовить несладкий закусочный вариант этой замечательной выпечки. За счет теста на сметане у кексиков получается мягкая нежная текстура мякиша, а сыр и ветчина придают им сочность. Если кексы получатся слегка влажноватыми - не расстраивайтесь - это может зависеть от сорта сыра, который вы используете.
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, , маффины с сыром.
Маффины
Постные вишневые маффиныМаффины
Маковые маффины с лимономВ большой миске смешиваем муку, разрыхлитель, сыр и нарезанную кубиками ветчину.
В другой миске слегка взбиваем венчиком сметану, растопленное масло, яйцо и соль по вкусу.
Соединяем две смеси и замешиваем тесто.
Раскладываем его по смазанным формочкам (если используете бумажные вкладыши - смазывать не нужно), по желанию посыпаем семечкам и ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 25 минут, до сухой зубочистки.
Подаем теплыми или полностью охлажденными.
Приятного аппетита!
Маффины
Закусочные маффины ГнездаМаффины
Маффины с сыром и ветчиной
Обсуждение
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Вот ещё нашла маффины с сыром.
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем закусочных маффинов с ветчиной и сыром пробовать))))
Aitova_81…мой муж сошел с ума.
Просит сделать закусочных маффинов с ветчиной и сыром на его работу, чтобы всем похвастаться.
Я обязательно на днях попробую твой вариант закусочных маффинов с ветчиной и сыром
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.