Многослойный пирог из печени

renorter1992 16 отзывов Видео рецепт

Майонез можно заменить сметаной и добавить мелконарезанную зелень укропа.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирогов, рецепт русской кухни ,  пироги с курицей,  пироги с луком.

Рецепт многослойного пирога из печени

Рецепт многослойного пирога из печени

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 923 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 500 г
  • Телячья печень 400 г
  • Майонез 250 г
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Куриная печень 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Манка 3 ст.л.
  • Растительное масло 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Печень промыть, удалить пленки. Пропустить через мясорубку вместе с куриной, добавить яйца и манную крупу.

  2. На сковороде с разогретым растительным маслом пожарить 3-5 блинов, по 2 минуты с каждой стороны. Готовые блины охладить.

  3. Лук очистить и мелко нарезать вместе с грибами. Обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом в течение 5-7 минут, добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и перемешать.

  4. Сложить пирог в следующем порядке: блин, майонез, жареный лук и грибы, повторяя последовательность.

  5. Пирог можно украсить грибами и свежей зеленью.

Видео

Обсуждение

3.8 / 5
onena
onena

Спасибо renorter1992 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Евгения Дубенская
Евгения Дубенская

Сегодня буду готовить!

Бирагова Юлия
Бирагова Юлия

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Юля Сибгатуллина
Юля Сибгатуллина

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

hangestan1977
hangestan1977

Спасибо за рецепт. http://moiretsepty.ru/vypechka/pirogi/pirog-iz-pechenya пробовала, а многослойный пирог из печени еще никогда.

Лисовиченко Гала
Лисовиченко Гала

Renorter1992, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Эля Юдкина
Эля Юдкина

Наконец то сделала многослойный пирог из печени- объедение!!!

Сошникова Анюта
Сошникова Анюта

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще многослойный пирог из печени я не очччччень, но многослойный пирог из печени — на пятёрку)))

Саша Кноль
Саша Кноль

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

utorofor
utorofor

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

erinti
erinti

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без многослойного пирога из печени не обходится!

reduco2005
reduco2005

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

IB1ZA
IB1ZA

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Садулаева Зина
Садулаева Зина

Спасибо за рецепт многослойного пирога из печени, получилось!

sooldadsi
sooldadsi

Спасибо огромное за рецепт многослойного пирога из печени!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Карибидис Элла
Карибидис Элла

Renorter1992, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.