Пирожки с фаршем и адыгейским сыром

Оля Утгоф 15 отзывов

Рецепт пирожков с фаршем и адыгейским сыром

Рецепт пирожков с фаршем и адыгейским сыром

Повод:

Полдник, На природу, пикник

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука 800 г
  • яйцо 2 шт.
  • сода гашеная уксусом 1 ст.л.
  • фарш 450 г
  • лук 1 шт.
  • сыр адыгейский 50 г
  • зелень 1 пуч
  • специи по вкусу
  • маргарин 100 г
  • вино белое 70 мл

Инструкция:

  1. берем маргарин комнатной температуры (чтобы он хорошо разминался), добавляем туда яйцо, перемешиваем

  2. добавляем гашеную соду

    ШАГ 2. пирожки с фаршем и адыгейским сыром
  3. постепенно всыпаем муку и все замешиваем

    ШАГ 3. пирожки с фаршем и адыгейским сыром
  4. формируем тесто и ставим его в холодильник минимум на час

    ШАГ 4. пирожки с фаршем и адыгейским сыром
  5. начинаем готовить начинку, мелко режем лук

    ШАГ 5. пирожки с фаршем и адыгейским сыром
  6. лук смешиваем с фаршем, солим, перчим и добавляем специи

    ШАГ 6. пирожки с фаршем и адыгейским сыром
  7. мелко режем адыгейский сыр и зелень

    ШАГ 7. пирожки с фаршем и адыгейским сыром
  8. фарш обжариваем 4-6 мин на сковородке с добавлением белого вина

    ШАГ 8. пирожки с фаршем и адыгейским сыром
  9. и так, формируем пирожки, ставим в духовку на 25 мин при 180-200`

    ШАГ 9. пирожки с фаршем и адыгейским сыром
  10. пирожки готовы

    ШАГ 10. пирожки с фаршем и адыгейским сыром

Обсуждение

4.4 / 5
stasya91
stasya91

Спасибо за пирожки с фаршем и адыгейским сыром и красивое оформление!

Ярослава Козинец
Ярослава Козинец

Оля, очень интересный вариант пирожков с фаршем и адыгейским сыром.:)

emelyova_80
emelyova_80

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Ксюша Ермашкевич
Ксюша Ермашкевич

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

tanyusha
tanyusha

Может быть кому и пригодиться тоже хрустящие пирожки с сыром тофу.

dariya93
dariya93

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

round
round

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

tanya82
tanya82

Прикольно получилось класс!!!

entontono1980
entontono1980

Пирожки с фаршем и адыгейским сыром — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

sulina_71
sulina_71

Офигительно вкусно!!!

nurisaten1989
nurisaten1989

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

inna99
inna99

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

igemum
igemum

Оля, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

schetinina_75
schetinina_75

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

anyuta
anyuta

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!