Домашний шоколадный брауни с творогом

Брауни - это ближайшие родственники домовых, с коричневыми волосами и голубыми глазами, существа добрые, приходят по ночам, чтобы доделать то, что не успели сделать нерасторопные слуги. Но эта милая история не имеет отношения к пирожным брауни, десерту американской кухни.

Входит в коллекцию: простой рецепт пирожных, , домашние рецепты.

Рецепт домашнего шоколадного брауни с творогом

Вишню в рецепте можно заменить любыми другими ягодами: черешней, ежевикой, малиной, клубникой, клюквой. Покрыть готовую выпечку глазурью из шоколада, сливок и сливочного масла. Блюдо можно приготовить в мультиварке.

Время: 30 мин
Порций: 12
Калорий: 92 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Пирожное Павлова с печеньем Oreo

Пирожные

Пирожное с клюквой

Ингредиенты:

творог 300 г
вишня 300 г
масло сливочное 150 г
сахар 150 г
мука 150 г
шоколад 100 г
яйца 4 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
ванилин 1 пакетик

Инструкция:

Натереть на крупной терке плитку темного шоколада и сливочное масло, смешать и растопить на водяной бане. Смешать два яйца и треть общей нормы сахара, добавить соль и ванилин, массу взбить. Затем ввести растопленную и остуженную шоколадно-масляную смесь. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем, хорошо вымешать. Творог смешать с оставшимся сахаром, добавить яйца, взбить.
Смазать маслом форму для выпечки, застелить пергаментом, влить треть теста, размазать ровным слоем по дну формы, на тесто выложить половину творожной начинки, затем половину вишни, снова слой теста, творог и вишня. Сверху - оставшаяся часть теста. Печь шоколадный брауни с творогом в духовке около часа при температуре 180 градусов. Пирог остудить и подать.

Обсуждение

3.9 / 5

lykova_89

Вот сейчас по Вашему рецепту, fili_97, делаю это чудо чудное;)

owhusar

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Ольга Вагизова

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

yeachusi1982

Домашнего шоколадного брауни с творогом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
домашнего шоколадного брауни с творогом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

seadluc

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему брауни с m&m.

vidnichuk_70

Fili_97, рецепт замечательный! Спасибо!

utgof_74

Как вкусно! Приходится считать калории...

Танюша Капшук

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

toissut2000

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

maya

Fili_97 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)