Брауни с меренгами

Корнтнер Люля

Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака это фантаститка!

Рецепт брауни с меренгами

Время: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 283 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Шоколадные пирожные с клубникой в желе

Пирожные

Бисквитное пирожное с малиной и сливками

Ингредиенты:

яичные белки - 2 шт.
сахарная пудра - ½ стак.
винный камень - 1 щепотка
мука - 100 г
сахар - 1 стак.
какао - 2 ст.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
яичные желтки - 2 шт.
яйца куриные - 1 шт.
сливочное масло - 5 ст.л.
грецкие орехи - 1 стак.

Инструкция:

Духовку нагреть до 180 С. В миске хорошо взбить (5 10 минут) 2 желтка+яйцо+сахар.
Просеять муку, какао, разрыхлитель и перемешать.
Добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать ложкой.
Орехи крупно порезать, добавить в тесто, перемешать.
Выложить тесто в форму Д (20) см и разровнять.
Белки взбить с сахаром и винным камнем.
На тесто выложить взбитые белки, разровнять.
Выпекать 35 45 минут. Готовый пирог полностью остудить в форме.
Разрез.
Приятного аппетита!

Обсуждение

3.8 / 5

Саша Кноль

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Анюта Матько

Корнтнер, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Нюшина Мила

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Танюша Капшук

Корнтнер, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала брауни с меренгами по вашему рецепту, получилось сразу.

Анюша Юрчук

Корнтнер, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Богданевич Зоя

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

arnolyal

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

orotelye

Сегодня делала брауни с m&m - замечательный рецепт.

ongatear

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

idlollum

Мммммммм, вкусняга какая!

masha92

А я готовила брауни с меренгами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Корнтнер!!!

Танюша Архипенко

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Чичкан Надежда

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от брауни с меренгами!
10++++++
Это моя оценка.

barlyaeva_87

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Калугина Таня

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Кремзелюк Рая

Старый добрый рецепт.

dulen1985

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!