Аппетитный брауни

Этот рецепт брауни мне понравился как ни один другой. Делюсь рецептиком и с вами! Смотрите, как приготовить обезжиренный брауни!

Входит в коллекцию: простой рецепт пирожных, рецепт американской кухни , рецепты на скорую руку.

Рецепт аппетитного брауни

Для брауни я использовала темный какао (порошок), это и определяет конечный цвет, если какао светлый, то брауни получится светло-коричневого цвета. Этот рецепт можно использовать для других десертов, например, тортика в виде горшка с цветами, этот цвет прекрасно заменит вам землю в горшочке. А как на счет тортика для хэллоуина? Земляной цвет будет очень кстати. Да и просто получится очень вкусный брауни! Пробуйте!

Повод:

На полдник, На скорую руку

Время: 35 мин
Порций: 9
Калорий: 308 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Пирожное Сладкие пальчики

Пирожные

Брауни с кофейным печеньем

Ингредиенты:

Сливочное масло — 75 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Мука пшеничная — 45 г
Какао-порошок — 35 г
Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (с горкой)
Сметана 10% — 60 г

Инструкция:

Подготовьте продукты, масло сливочное достаньте из холодильника минут за 15, оставьте на столе.
2. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром.
3. Добавьте сырые яйца и продолжайте взбивать на максимальных оборотах до получения кремообразной массы.
4. Готово. На этом этапе можно добавить ванильный сахар или экстракт.
5. Положите какао, муку, разрыхлитель. Перемешивайте миксером сначала на малых оборотах, потом на средних.
6. Введите сметану и вмешайте ее в тесто миксером.
7. Тесто готово! Включите духовку на 160 градусов, пусть прогревается.
8. Диаметр моей формы 22 см, можно взять (или даже лучше) квадратную 20 20 см. Застелите дно пергаментом, смажьте его маслом. Распределите тесто и отправьте в духовку.
9. Через 15 минут брауни готов, только не пересушите его, иначе будет сильно крошиться. Проверьте на готовность лучинкой, если сухая выходит готово!
10. Брауни принято поливать шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Я так и сделала, сварила глазурь по любимому рецепту (пару ложек молока, кусочек сливочного масла, сахар и какао).
11. Остывший брауни порежьте квадратными кусочками или прямоугольными. Пробуйте!

Видео

Обсуждение

4.8 / 5

masha93

Спасибо, pokhiton_70, за изумительный рецепт аппетитного брауни!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

vika95

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

yaigsanol

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

endonesu

Кто-нибудь интересовался http://moiretsepty.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-s-mampm?

Голышкина Диана

Чудесный рецепт аппетитного брауни!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

ostrenkova_88

Спасибо тебе, pokhiton_70, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

mugememo

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Наймушина Леся

Я тоже делала аппетитного брауни.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

tatyana

Прекрасный рецепт!
Лучше делать аппетитного брауни строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ksyusha71

Я пошла делать как у вас!!!

lyudochka

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Дубодел Рита

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

giono1991

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

yidrelad1992

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

sithas

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об аппетитном брауни зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Жупаненко Светлана

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

angelina

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Наймушина Леся

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Чичкан Надежда

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

oklun

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!