Пирожное павлова с печеньем oreo

baranichenko_80 10 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт пирожных, , красивые рецепты.

Рецепт пирожного павлова с печеньем oreo

Специальное оборудование:

Бумага для выпечки, Термометр для духовки

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 8
Калорий: 247 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Веганские брауни из черных бобов

Пирожные

Домашний шоколадный брауни с творогом

Ингредиенты:

Яичный белок 4 шт.
Сахар 170 г
Уксус 1 ч.л.
Картофельный крахмал 1,5 столовые ложки
Сливки 30%-ные 200 г
Малина 125 г
Голубика 125 г
Печенье Oreo 4 шт.
Сахарная пудра 1 столовая ложка

Инструкция:

Перед началом взбивания белков обезжирить миску и венчик уксусом.
Взбить белки в крепкую пену.
Добавить в белки уксус и крахмал, постепенно добавлять сахар, не прекращая взбивать. Взбивать еще около 5-7 минут, пока сахар полностью не растворится. Проверить можно, растерев немного белковой массы между пальцами.
Измельчить Oreo в крошку. Добавить 2/3 печенья в безе, слегка перемешать.
Противень выстелить пекарской бумагой или тефлоновым листом.
Выложить безе на противень ложкой, сделав углубления для крема в середине каждого безе.
Убрать в духовку при температуре 135 С, выпекать 50-60 минут.
Когда безе готовы, вытащить противень, дать им 10-15 минут остыть, а тем временем приготовить крем.
Взбить венчиком сливки в крепкую пену с сахарной пудрой.
Выложить крем в центр безе, украсить ягодами и посыпать оставшимся печеньем.

Обсуждение

4.3 / 5

tanya

Когда делала пирожное павлова с печеньем oreo и не сомневалась, что получится вкусно!

markeeva_81

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Анна Варюхин

Приготовила!!!
baranichenko_80, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

kira72

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Людмила Шушпанова

Делала пирожное павлова с печеньем oreo уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Бершацкая Валентина

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

dariya93

Сделала пирожное павлова с печеньем oreo впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

alla

Замечательный способ приготовления пирожного снежки moiretsepty.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-snezhki. Мне так нравится!

yasya86

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

quteechol

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирожное павлова с печеньем oreo. Вот я ему и приготовлю.