Картофельная пицца с грибами и маслинами

Cо_вкусом_ванили 20 отзывов

Предлагаю вам разнообразить приготовление обычной пиццы и попробовать пиццу на картофельной основе с начинкой из грибов, маслин и сыра.

Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, , домашние рецепты, пицца с грибами.

Рецепт картофельной пиццы с грибами и маслинами

Время: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 840 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пицца

Пицца-улитка

Пицца

Пицца с авокадо

Ингредиенты:

картофель - 800 г
розмарин - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
шампиньоны свежие - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
маслины без косточек - 50 г
сыр - 100 г
сметана 15% - 4 ст.л.
яйцо - 2 шт.
соль - по вкусу
перец красный молотый - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
чеснок - 2 дольки

Инструкция:

Картофель натереть на крупной терке.
Смешать с розмарином и двумя зубчиками чеснока, слегка раздавленными.
Обжарить на оливковом масле 10 минут, добавить соль по вкусу. Снять с огня, убрать чеснок.
Переложить обжаренный картофель в форму для запекания. Поставить в разогретую до 180 г духовку. Выпекать картофельную основу 10-15 минут.
Готовим начинку. Порезать шампиньоны.
Порезать лук.
Лук обжарить на оливковом масле (3-5 минут). Затем добавить грибы и обжарить до испарения жидкости.
Яйца взбить со сметаной. Добавить специи. И перемешать с грибами и маслинами.
Вынуть из духовку картофельную основу. Положить на нее начинку.
Посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 15-20 минут.
Готовую пиццу достать из духовки и остудить. Вкусно!)

Обсуждение

4.8 / 5

Карибидис Элла

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

shalygina_99

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

tediero1998

Очень вкусный рецепт картофельной пиццы с грибами и маслинами, буду рада воспользоваться рецептом.

enisso1991

Вчера был день картофельной пиццы с грибами и маслинами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

skachkova_93

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Калентьева Тинка

Картофельная пицца с грибами и маслинами это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать пиццу с грибами и помидорами.

ofedgad1982

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

gala

Cо_вкусом_ванили, очень интересный вариант картофельной пиццы с грибами и маслинами.:)

tatyana

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

alla95

Сегодня приготовила картофельную пиццу с грибами и маслинами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

onena

Мы тоже недавно первый раз делали картофельную пиццу с грибами и маслинами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Шуваева Евгения

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт картофельной пиццы с грибами и маслинами!

Чичулина Аня

Спасибо, Cо_вкусом_ванили, за помощь!
Мой муж очень любит картофельную пиццу с грибами и маслинами.

tedates2000

Спасибо тебе, Cо_вкусом_ванили, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

islamgalieva_72

Cо_вкусом_ванили, спасибо за новый вариант картофельной пиццы с грибами и маслинами.
Нужно будет обязательно попробовать

othethi

И как у тебя все получается???