Картофельная пицца — решти

Алексей Шаров 13 отзывов

Завтрак съешь сам. Хочется чего нибудь вкусного, а у меня только картошка осталась. Я решил приготовить швейцарское блюдо - решти. Это что - то среднее между блинами и дранниками, но больше похоже на пиццу, потому что для начинки можно взять все что захотите.

Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, , вкусная пицца.

Рецепт картофельной пиццы — решти

Время: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 488 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пицца

Свинина с картофелем под сырной шубой

Пицца

Пицца с беконом и грибами

Ингредиенты:

картофель - по вкусу
пшеничная мука - по вкусу
масло растительное - по вкусу

Инструкция:

Большую картофелину я почистил и натер на крупной терке, потом тщательно промыл и отжал, что бы удалить лишнюю влагу. Все сложил в глубокий салатник, посолил, поперчил, добавил столовую ложку пшеничной муки (вместо муки можно взять крахмал) и хорошенько перемешал.
В сковородке разогрел две столовых ложки растительного масла, выложил в центр картофельную массу и равномерно распределил по всей поверхности ложкой. Что бы определить степень прожарки нужно осторожно отогнуть край решти лопаткой. Сильно прожаривать не надо, чтобы блюдо не получилось сухим. Достаточно поджарить до светло золотистого цвета, примерно минуту. Чтобы перевернуть получившийся блин я воспользовался крышкой. Поджарил с другой стороны и выложил в тарелку.
Решти получился с поджаристой корочкой, но мягкий внутри. Есть его можно, с чем пожелаете. Подойдет мясо, мясные продукты, всевозможная рыба, овощи или салаты, даже яичница. Я взял вяленые помидоры в оливковом масле с базиликом и чесноком. Но это уже другой рецепт.

Обсуждение

4.8 / 5

Палкина Томара

Пойду готовить надеюсь получится!!!

ororishan

Алексей, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

yella85

Офигительно вкусно!!!

yarastucu

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

galya80

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Анюша Юрчук

Я никогда не готовила решти — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

nandu

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Алексей, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
решти готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

tanyusha

Нашла на сайте замечательный рецепт пиццы мужской.

Урожаева Женя

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

nazaryeva_91

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Бахристова Элька

УУУХХХ вот это картофельная пицца.
Супперрр…спасибо…

ongangi

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

masha

Большое спасибо за рецепт решти.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!